具健脾開胃功效。
豬被煮得很入,軟糯之還帶絲筋。用齒咬輕輕扯,皮便連帶着筋脫骨而,落入嘴裡,半點都費勁。
咀嚼之間,豬醇細膩濃醬汁完美結到起。
每,都能讓受到豬美,還淡淡酒。
讓瞬間胃開。
就連裡面也被煮得帶糯,細細咀嚼,清醬交織起,好極。
周老夫正着清潤甜美雞湯,突然個裝着蟹肉瓷碗現面。
愣,擡頭便見到周太師笑臉。
“嘗嘗這蟹肉,很好。”
周太師笑眯眯将蟹醋推到自夫面,“别忘蘸些醋。”
很歡這蜜汁菊蟹,這菜先将螃蟹放到蒸籠裡,然後将洗幹淨菊瓣也起放進。
蒸煮過程,菊清滲透到蟹肉裡。揭開蒸籠蓋瞬間,菊清蟹鮮便撲面而來。
蟹黃蟹肉蘸醬汁,送入,鮮美醇帶絲絲清菊,美瞬間舌尖漫開。
讓陶醉其,難以自拔。
周太師覺得蜜汁菊蟹好,還忘體貼幫周老夫也剝隻。
周老夫用筷子夾起撮蟹肉,蘸些醋,送入。
蟹肉入,蟹肉鮮滋頓時攜着清雅席卷個腔。
鮮滾滾而來,種美妙滋簡直難以名狀。
周老夫咽蟹肉,向周太師:“果然很美,謝夫君。”
周太師從讓周老夫喚自己“老爺”,覺得樣稱呼過于分。所以直到現,周老夫依舊稱周太師為“夫君”。
這麼以來,這都已經成為個習慣。
“之間,用得着說這些虛嗎?隻歡就好。”
從夫裡得到正面反饋,周太師裡些得。
又用公筷為周老夫夾塊黃誘鹽焗雞,“嘗嘗這雞肉,也很錯。”
周承也着鹽焗雞,溫粗鹽将雞肉裡分抽部分,雞肉本鮮美卻被牢牢鎖。
夾起塊嘗嘗,雞肉鮮嫩爽滑,緊緻又富彈性,嚼勁。
雖着黃油亮,起來點都油膩。
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