再放入橙肉，橙子汁起鍋。

既像飲子，也像羹。

蟹肉絲滑，蟹黃濃郁。用勺子挖起勺蟹羹嘗，隻覺得滿鮮美。

橙子裡蟹肉揉橙肉清，無須醬醋佐也沒半分腥。

蟹肉甘甜橙肉鮮甜交織，實美。

周氏也将橘子頂蓋揭開，股清頓時撲而來。

用調羹舀起勺蟹，緩緩送入——

果蟹鮮，橙子螃蟹神奇組搭配起來竟然如此諧。

蟹鮮，橙酸甜，融于體，形成種陌而獨特。

者之間互相沒絲毫搶奪對方風頭，甜，鹹，鮮，，融恰到好處。

樂佳郡主完爆蟹，也樂呵呵起蟹釀橙。

“這個好，用費夫剝螃蟹。”

周瑛嘗蟹羹，頓覺神清氣爽。“難怪筝兒讓最後這菜。”

蟹肉鮮美，又橙肉酸甜，還滲入幾分橙皮微苦。

蟹釀橙最後被呈餐，正好為飯後甜品來緩解油膩。

……

男賓席，王正與其賓客起，對着滿佳肴塊朵頤。

嗜辣，覺得爆蟹起來最過瘾，避風塘炒蟹也很錯。

肥蟹肉被茱萸醬各料腌漬後，愈發脆嫩，與蟹釀橙清蒸閘蟹滑嫩完全同。

得滿，又杯菊酒，由得贊歎：“好酒！”

菊酒清爽淡雅，入喉綿柔，還帶着股清。

這宴席實适過。

衆着菜肴，再時時抿菊酒作陪，簡直活賽神仙。