活賽神仙
蕭景然開着碗裡蟹肉雞肉:“母妃,歡這個蟹煲雞,筝姐姐真太厲害。”
蟹肉鮮甜,雞肉滑嫩爽,就連湯底也醇濃。
雞肉嫩滑蟹清融為體,迸發讓驚豔甘。
實太好!!
王妃着蕭景然軟糯臉,溫柔笑:“然兒歡就點。”
其實止蕭景然歡,王妃也很歡這個蟹煲雞。
雞肉與螃蟹絕妙搭配,螃蟹鮮,雞肉滑嫩,互相滲透。
湯底也絕,既雞湯濃,又蟹肉鮮,真絕!
為讓湯底變得更加清甜,蟹煲雞裡面除蟹雞,還加入鮮貝調。
王妃舀起碗湯羹,頓覺順滑濃稠,齒頰留。
其實止蟹煲雞,這裡每樣菜都很歡。
王妃着子由螃蟹制成佳肴,裡啧啧稱奇。
沈姑娘腦子到底麼長?
麼能這麼稀奇古怪卻又美至極呢?
……
相比起其菜肴,夷長公主更偏愛蟹黃豆腐蟹釀橙。
蟹黃豆腐裡僅蟹黃豆腐,還鹹蛋黃,醇,鹹鮮爽。
蟹黃豆腐搭配恰到好處,既能保留豆腐嫩滑,又能充分展現蟹黃鮮美。
鹹蛋黃加入更讓這菜變得更加鮮美甘甜。
濃稠湯汁包裹着豆腐,嫩滑豆腐吸收蛋黃鹹蟹肉鮮。
就着入即化豆腐,鮮美蟹黃略顆粒鹹蛋黃,夷長公主子半碗米飯。
除蟹黃豆腐,夷長公主最歡就蟹釀橙。
蟹釀橙就将螃蟹蒸熟,然後拆蟹黃蟹肉,用蘑丁起炒。
再放入橙肉,橙子汁起鍋。
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