腸适當餐,也适當宵夜,接來完全以放美裡賣。
兩恍然悟,原來腸用腸子,而用米漿啊。
們筝兒筝筝實太厲害,懂麼。
說就,沈華筝開始教學。
“先将蒜末菇末放起炒。”
等鍋油燒到适溫度,沈華筝就将抽,蚝油勺糖倒入鍋,原本已經被炒幹材,被佐料這麼澆,刻發“滋滋滋”聲音。
經過反複翻炒,鍋裡蒜末跟醬汁融為體,就連菇也變成棕,空氣愈發濃郁。
就這個時候,沈華筝往鍋裡倒碗,濃郁醬汁刻成湯狀。又讓往竈裡加些柴,把鍋裡湯汁燒開。
燒開後,腸醬汁便好。
周瑛忍咽咽,連醬汁聞起來都這麼,等到腸成,起來會更吧。
樂佳郡主睛眨眨盯着沈華筝,能夠跟筝筝朋友真太棒。
又謝,謝菩薩。
好醬汁,沈華筝開始腸。
将已讓磨好米清混起,攪拌均勻,變成米漿時候就攪拌動作。
再取量玉米澱,加點點,攪成米糊狀後讓青枝往裡面加入開,這個過程,沈華筝用筷子攪拌着。
這樣以讓蒸來腸更加透韌性。
攪拌完成後,将稀米糊倒入米漿之,攪拌至完全順滑無任何顆粒狀态後,再加入些油。
沈華筝将蒸屜拉開,面刷層油,又舀起勺米漿倒入,然後微微搖晃蒸屜,讓蒸屜裡米漿均勻散開。
将幾個蒸屜都均勻鋪滿米漿之後,又讓将腸蒸箱放燒開鍋,開始蒸腸。
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