飯飽湯，兩個共個銅闆。比起自己，面肯定劃算，個來打兩回祭，這就很适。

“面幹才文斤，盤子着，其實也就兩塊幹，絕對沒半斤。肉末更，兩？反正會超過兩。”

豬肉文斤，兩豬肉才兩個銅闆，再加兩文幹，油鹽醬醋都算，個菜文成本。

老闆賣來文個菜，再把租扣掉，着賺得，但午麼客進進，這麼算來肯定也沒賺。

從肆來，母女兩又繞個圈，以謝德昌最歡鹵貨鋪子買鹵好豬蹄豆腐幹，才興興往回。

邊，謝就邊絮絮叨叨算兩這頓飯，好通賬算來，弄這麼個肆，個來真賺，甚至說好到底這個鋪子賺得，還雲客來賺得。

“賺辛苦錢，站竈台旁煙熏燎，受得？就爹也受。”

當謝太爺就這麼苦過來，甚至時候就隻根扁擔，連片遮頭瓦都沒。

涼皮用米皮得半夜起來，面也提好熱裡滾過遍，油拌好放涼，這樣才會坨之後粘起。

等這些準備作完也亮，歇久就得擔着扁擔串巷賣。幾輩就這麼分厘攢，才攢來謝德昌謝再也得這份苦。

“沒打算個苦，就沒事瞎琢磨。”

謝裡雲客來事，過現自己裡也沒捋個頭緒來，就沒必說來讓子起煩。

“現最緊任務裴婚事，飯莊裡潘掌櫃，現謝又插鋪子裡事，麼還着急。”

“娘，當初潘掌櫃答應來雲客來，歸根究底其實舅面子。”

潘掌櫃欠過黃，當飯莊裡急需個掌櫃跟族裡制衡，黃撓破腦袋才把潘掌櫃給起來。

又替東經營個飯莊，又着讓謝族裡得太過分，這其還得保全自己别把謝寶柱們得罪幹淨撕破臉。

這種費力讨好差事，潘掌櫃就，這背後還黃又反過頭搭關系進，然别憑麼惹這騷。

謝說得理，每底潘掌櫃往裡來，黃娟面再客氣，也免帶幾分興。這事錯潘掌櫃，但就忍。

謝幹脆就讓自己面，由領着謝文濟待客，倒兩邊都自許。

“舅，娘講理，潘掌櫃難裡。這個脾氣好也，說讓面也答應。”

“以後等成親，管還裴元，們跟潘掌櫃打交便，肯定摻也問，這還？”

黃娟這講理也沖動，沖動時候麼理都聽進，過後聽理又後悔，該得罪還得罪，所以即便脾氣，也從未過讓面理事。

“娘，親戚處得長久處得好，最緊往來，得勤。”

這往來能隻索取，以自己還又守孝，當舅舅替自己頭麼都。現自己弟弟都，麼好再讓舅舅直搭，把潘掌櫃強留來。

就憑面玲珑本事，裡個掌櫃也比留雲客來輕松舒。

“咱們得靠自己起來，得朝舅舅麼為難事，們也能幫得，這才親戚。”