“但好。”佐伊說。正忙着切蔬菜,甜椒、蔥,幾瓣蒜,切得越細越好。
把碎末狀蔬菜放進碗裡,加鹽胡椒,再淋醋橄榄油腌漬起來。
“羅賓号用着麼精細。”傑森說,“個青,青胃約等于個垃圾處理廠,們麼都。”
才管鳥崽子還發燒,病号也以番茄皮。
“喔,紅,這專門給羅賓呀。”佐伊說,對傑森已經頗為解,這夥就很容易羅賓醋,原因,“難嗎?”
傑森動作頓,然後麻利撕起番茄皮來。
“所以打算麼,主廚,番茄湯?”
“差,番茄湯。”佐伊從櫥櫃裡根搗棒,傑森就認這之給佐伊檸檬時用過東。
但…番茄湯為麼會需用到這個?
傑森很就原因,佐伊把切碎番茄腌漬好蔬菜混到起,連通搗棒起交給。
“加油紅!”佐伊沖個鼓勵笑容…起來點狡猾。
傑森任勞任怨接過具,用力搗起碗裡蔬菜來。
“這難主廚作嗎?”也真抱怨,因為佐伊正趁機捏因用力而鼓起臂肌肉,副很奇樣子。
傑森真沒悄悄繃緊臂,但确實搗更賣力。
“這種雜活當然副廚作。”佐伊副理所當然語氣,“攪拌機現能用,但副廚需用電。”
“嗯哼,但也需點兒别動力,主廚。”
佐伊臉笑容擴點,忽然踮起腳尖作勢湊,吓得傑森猛往後縮。
“現,主廚!”壓聲音,愠抱怨句,“注響,還孩兒呢。”
遠處提姆也壓聲音:“們兩個總這樣…呃…交流嗎?”
艾琳拍拍肩膀,副過來語氣:“們直調,習慣就好。”
……
“給。”佐伊把隻盤放提姆面,“這湯,會燙到。”
提姆沖點頭謝,真點兒也傑森會愛佐伊,實太過溫柔貼,總照顧好所。
提姆拿起湯匙,舀起勺湯。别餐廳裡過這個,比起“湯”,這菜更像帶着鹹蔬菜奶昔。
湯勺剛湊到嘴邊,濃郁番茄就讓提姆忍分泌唾液。進嘴裡,番茄酸甜淡淡醋酸喚蕾,随之而來甜椒輕微辣,并刺激,卻讓覺胃開。
提姆從湯裡撈起些切成丁黃瓜,咀嚼起來爽脆,清風番茄滋相得益彰。
提姆别處過番茄湯相比,這盤起來稍微點粗糙,起來還能受到沒完全搗碎蔬菜纖維,舌尖殘留顆粒給這菜增添點風,或者說,鄉風。
但絕對沒得說,這湯調很簡單,因此對材品質也就頗求,恰好這佐伊最擅長部分。
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