雖還些疑問,但阮建還讓將隻羊拖進,按照洛輕姝吩咐剁好切碎。
這滿樓裝飾以及構造都很檔次,洛輕姝主操後廚。
後廚才個坊否能夠經營關鍵。
從材到衛,每關卡都必須著很嚴格把控。
主廚原先滿樓留來名老廚師,著來歲紀,長得腦滿肥腸紅滿面,幹活兒如何,都胃極好。
據說個州府藝最好老師傅,曾經這滿樓牌廚師,很得楊林賞識。
自從楊林失勢被斬後,這滿樓也關門吉,消幾。
本以為們這些府主奴才也會被殺頭或連,沒到府主仁慈,免們罪,今這坊更又讓。
本來還以為自己已經英雄無用武之,誰,還能發揮特長機會。
來現任府主倒個善用賢之。
隻過這坊現已經改名,還主打羊肉,這張便願。
拿,烹炸炒燉。
這羊肉誰膻極,還沒就能熏得讓敬而遠之。
現們決定羊肉,這胡鬧嗎?
斜廚內處亂洛輕姝,張神微眯。
這又裏來野丫頭?
廚乃坊,輕易踏入嗎?
洛輕姝無視無禮,趁著後廚剁羊肉空擋,清眸打量起後廚。
這後廚分寬敞,即便裏面站個,也顯擁擠。
許才準備開業,裏面也就個管事,兩個廚,個。
兩個案闆剁肉,其餘個則端著盆擦拭著打掃衛。
廚內著好幾個架子,面擺滿鮮蔬菜,肉類倒沒。
另個架子還放置著米面。
竈台放著好幾個罐子,擦拭得很幹淨,裏面裝滿椒,姜,鹽巴等幾樣簡單調料。
鍋邊以及竈台也收拾得很幹淨,沒種長累累積來油漬,廚面也清清爽爽,打掃得很幹淨。
洛輕姝點頭。
這樣廚,來飯菜才能讓放,讓欲。
張聞著刺腥,禁用扇扇,然後蹙眉:“何?這裏能進來方,還請趕緊。
阮掌櫃,麽也攔著點?”
阮建些玩著洛輕姝,沒吭聲。
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