詞:“竈神爺爺,求您保佑咱們這子來順順利利,無病無災,糧滿倉。”
祭竈過後,愈發濃。
牛殺豬,宋芫帶龍鳳胎牛蹭飯。
“嬸,們來啦!”宋芫笑着打招呼。
“牛嬸!”宋争渡、宋舟也跟着喊。
牛嬸聞聲轉過頭,睛笑得眯成縫:“哎呀,林丫,們也來啦!,進來,嬸兒這殺豬菜馬就好!”
嗅着滿院彌漫肉,宋芫由自主吸氣,還牛嬸殺豬菜夠!
今莊子也殺豬,但炖殺豬菜總覺得缺些候,如牛嬸般讓垂涎欲滴。
殺豬菜邊名菜,牛嬸本就方,時候逃荒來到此,這殺豬菜藝,從祖輩傳來,至今仍保留着最傳統。
即便宋芫親自動,都難以複刻牛嬸這般風。
“饞這殺豬菜都饞,嬸這藝沒得說!”宋芫笑着誇贊。
牛嬸聽得臉樂開:“歡就點,管夠!”
會兒,鍋熱氣騰騰殺豬菜就端,豬血腸、肉、酸菜鍋裡翻滾着,氣撲。
衆圍起,牛嬸給夾菜:“點,這豬肉啊,養,。”
宋芫給倆舀勺豬血腸,“來,嘗嘗,這牛嬸拿好菜。”
剛,就聽到面傳來陣嘈雜聲,緊接着狗剩兇狠吠叫聲。
宋芫皺皺眉,放碗筷,起查。
隻見自狗子正朝着腳方向狂吠止,毛發豎起,副如臨敵模樣。
“狗剩,咋回事?”宋芫順着狗剩視線望,卻沒發現麼異常。
能因為牛來,狗剩些敏,便趁注喂幾塊肉撫。
狗剩肉,稍微靜些,但還警惕盯着腳方向。
宋芫回到裡,繼續着殺豬菜,說笑。
過飯後,宋芫連帶拿,牛嬸又塞給豬肉酸菜,讓帶回。
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