吳廚子倒也沒再推辭，隻些擔憂說：“東，老頭子隻會飯，沒沒過掌櫃，這管理鋪事兒，怕好，給您添麻煩。”

“這倒用擔，管理鋪也沒麼難，最還後廚，吳師傅隻需把後廚管理好就。”宋芫笑着說。

吳廚子聽，裡稍微定些：“既然東您這麼信任，就拼這把老骨頭，好好幹！”

回到堂，宋芫留到幾個客正聲交談。

“咋點兩杯瓜漱玉？”

“這着嗎？趁着能時候點，以後就着。”

“說也，惜還沒過瘾，願賣寒瓜就好，麼着也得買個回。”

“哎，也。但能賣，怕貴點，也願買個回給嘗嘗鮮。”

宋芫聽到這話，摸着巴，若所。

估算現裡寒瓜貨，概還夠用到個。

但随着氣轉涼，裡用冰量也急劇減。

很顧客點冰飲都求加冰，甚至幹脆就冰。

尋着，差時候該準備熱飲，至于沒賣完寒瓜，以優先提供給悅茶些老主顧。

像黃老爺這些老主顧都裡忠實支持者，平裡對裡品也都分捧場。

将寒瓜優先供給們，也算回饋這些老主顧愛，還能維護好與們關系。

于宋芫拿紙筆，斟酌，随即落筆。

等寫完後，讓夥計将寫好告示張貼悅茶門最顯位置。

告示赫然寫着：“寒将至，悅茶恩諸位老主顧直以來支持！現寒瓜餘量，特為老主顧們推限時優惠活動。

凡消費次數達到次及以老主顧，購買寒瓜享折優惠，數量限，先到先得！”

宋芫排好這切後，又轉隔壁。

“東！”夥計見，趕緊來說，“這薯片太好賣，剛架沒會兒就被搶購半，貨怕撐過今。”

“還辣條，也成串成串買，都問能能些更辣。”