等洗幹淨來，見舒長钰，賬本錢箱就放。

宋芫到，翻開賬本，頁頁翻起來，仔細核對着今收入支。

今冰飲開張第，收入遠超預期，宋芫裡懸着頭終于落。

來總共賣數百份冰飲，其以冰晶玉最受歡迎，賣将百份。

而橼冰僅次于冰晶玉，也賣份。

因為價格便宜，都願幾個銅闆嘗嘗鮮。

其幾樣飲品都差差，加起來也百份。

宋芫算賬，今總收入約兩銀子。

開業買送活動，似賣冰飲，實際利潤并，再減成本，利潤更微。

過這都宋芫預料之。

開業初期促銷活動為吸引顧客，打響名聲，真正盈利還後面。

等過促銷期，才開始回本并逐步盈利時候。

沒能拒絕炎熱裡來杯清涼爽冰飲。

況且還個王炸亮來呢。

直到算完賬，準備躺，舒長钰還沒回來，宋芫正書，就見門被輕輕推開，舒長钰進來。

“麼還沒？等？”

宋芫趴邊說：“正商量個事兒。”

舒長钰伸将宋芫額碎發捋到旁：“麼事？”

宋芫直子，正：“裡得排個擔任掌櫃，時到适選。”

給舒長钰說子吳廚子，問：“覺得誰适？”

“這兩都。”舒長钰随解開帶，邊脫着邊說，“若沒适選，以再調個過來。”

舒長钰将搭旁，接着說：“或者讓們分别管理堂後廚，互相競争、互相監督。”

宋芫琢磨，覺得舒長钰提議很理。