鮮菌菇落入蛋湯,瞬間激發濃郁鮮,圓潤茅菌沸騰湯裡翻滾,而戴着頂羊肚菌則如同位風度翩翩紳士。
廚彌漫着誘氣,龍鳳胎兄弟倆禁吸氣,幾乎流。
兩個孩子約而同湊,急切問:“哥,好沒?”
“,再等等。”宋芫耐回答。
雖然這些菌菇都以用,但為全起見,還煮熟才更放。
等到菌菇煮得差,宋芫才拿起顆菜,剝層葉子,隻取最嫩層菜葉,輕輕放入湯。
菜需煮太久,稍微燙即用。
宋芫擡頭問:“裡還油嗎?”
“。”林急忙從廚角落柴堆裡,拿個巧瓦罐。
宋芫:……
“鹽呢?”又問。
林踮起腳尖,牆挂着裝雜物籃子裡,掏包鹽。
好夥,還子會藏東。
打開裝油瓦罐,裡面油澤亮,散發着豬油特氣。
宋芫用筷子挑點油,放進湯裡面,攪攪。
随後,打開裝鹽紙包,發現裡面鹽已經所剩無幾,而且還粗鹽,顔泛黃,純度,起來略帶苦澀。
宋芫識将鹽全都倒入湯,卻聽到林緊張說:“哥,放點,放點。”
這時,宋芫才起,這個時代,鹽價昂貴,袋鹽就文錢。
普通百姓鹽都極為節儉,頓飯隻舍得放撮鹽,精打細算過子。
林注視,宋芫隻沾幾粒鹽丢進湯裡,對龍鳳胎說:“拿碗過來。”
等龍鳳胎拿碗,宋芫趕緊從空間拿包鹽,放半勺進。
放鹽,鹹也,龍鳳胎紀,又失覺,鹽放肯定能嘗來。
就這樣鹹淡剛剛好。
宋芫給自己舀滿滿碗湯,趁熱,舌尖瞬間被驚豔到。
濃蛋湯裡又菌菇鮮,還帶着點菜清甜。
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖