這午,傾顔晨省回來後,就将晾曬好青梅收進院子,準備開始泡制。“美,這禦酒坊最烈酒。”秦姑姑蓮各抱壇酒進院。
傾顔正認真剔除青梅柄,防止酒發澀。
讓蓮們将酒放旁後,主仆就塊兒剔除青梅柄。
完事後,傾顔來兩個酒壇。
酒壇裡鋪層青梅,再層黃冰糖。
等到将青梅酒都裝好,剛好兩壇子酒。
最後,讓院子裡奴才後院挖兩個坑,親自将兩壇子酒埋進裡。
古将酒埋于,取壤避、透氣特質,種特殊法密封保段。
這樣層會隔絕部分空氣,杜絕照帶來溫度變化。
且酒性之物,埋裡,用底陰寒來氣,令酒變得更為綿醇。
達成種原始而緩化學增效果,所謂百陳釀,釀就這個。待傾顔将酒埋好,院裡個太監就進院。
這個太監叫桂子,為忠,辦事利索。
隻聽桂子朝傾顔彙報:“美,太後召您承福殿。”
“。”傾顔拍拍,回洗個,就帶著蓮承福殿。
到兒,子兄妹跟幾樣,閑話常。
隻,傾顔總覺得麼絲對勁。
尤其到午時,太後還留用膳。
以往老隻利用太後這個份,召與幾個哥哥叙舊。
但到午時,會留用膳。
且傾顔沒太後這用膳過。
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