隔壁茶個阿姨忽然插話問:“姑娘,紅茶麼分辨加糖呀?”
以茶時候,退休開始學養,現每都會茶,但很懂,偏愛紅茶也因為紅茶甜。
現懷疑自己也買到過添加糖分茶,本來就些血糖。
田橙也問:“對呀,麼辨别?”
張顔也認真着蘇,等待文。
蘇沖隔壁阿姨微微笑笑,沒賣關子,直接說幾種判斷紅茶否加糖方法,“第,觀察觀,自然紅茶會比較幹爽,加糖分紅茶,能會更亮些,類似焦糖澤。也以拿幾根幹茶,用指撚撚,或用攥攥,自然幹茶粘,加糖幹茶會些粘度,還以把幹茶抛入幹燥瓷杯,加糖紅茶與茶杯碰撞時能會發‘叮叮’響聲,類似丢瓜子聲音,自然無添加紅茶般會這種聲音。”
田橙馬對茶藝師笑:“姐姐,以給幾根幹茶嗎?”
茶藝師:“……”
嘴角抽又抽,最後于對自茶自信,還滿這位客求。
夾些幹茶放到茶荷裡,推給田橙,“給。”
“謝謝姐姐。”
茶藝師着臉,“客氣。”
田橙按照蘇說方式,觀察這款無煙正種幹茶澤,又用指撚撚,點頭:“來這款茶還錯,沒加糖。”
對面茶藝師巴擡擡:當然沒加糖!然麼會滿客這麼無理求!
旁邊阿姨也兩根幹茶,仔細觀察。
蘇繼續:“觀察幹茶辨别方法并絕對,還幾種判斷方法。”
伸端起還半茶湯公杯,舉展示給衆,“們這茶湯裡茶毫,自然均勻,而些紅茶茶毫會過于黏連,或結晶狀物質,種紅茶就添加糖分嫌疑。”
張顔、田橙還旁邊幾客都認真盯着蘇茶湯。
蘇等個女孩兒後,何時也站好幾個遊客,都伸着脖子觀察茶湯。
茶藝師神兒求助向自己領導。
位負責給自員使個,讓淡定,好好招待客。
茶怕懂客品鑒。
蘇放公杯,又對茶藝師微笑:“姐姐,再給們泡泡吧。”
茶藝師臉堆起職業微笑,馬又泡泡茶。
沒用個蘇教學公杯,又拿個幹淨公杯湯,給幾個姑娘倒茶。
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖