菱搬完最後隻鍋,到秦兒也來到宅子,胳膊挎着籃子,裡面裝着半籃子幹蘑。
菱主動打招呼:“兒姐,聽吳奶奶說幹蘑菇,讓幫訂些,沒到囤這麼,就别,幫打個,都髒活累活,願?”
秦兒抿緊唇,羞紅臉,聲:“願。”
秦兒性子雖向,卻并傻,肚,菱着讓幫忙,實則給何氏創造接觸機會,說給髒活累活,實則為讓給何氏留好印象,承認這個兒媳婦。
菱笑笑,沖着院子裡呆愣何方喊:“何方哥,東怪沉,來幫忙啊!”
何方終于從見到秦兒震驚緩過神來,忙過來幫忙,沒好接秦兒裡籃子,而幫菱搬鍋,菱氣得翻記,連忙向使,才讷讷接過秦兒裡籃子。
菱把野雞魚遞給秦兒。
秦兒性子向,活兒點兒打怵,毫拖帶把雞撥毛、給魚刮鱗,又用菜刀剁雞塊兒,片魚肉,幹活很幹淨利落。
旁偷何氏對秦兒态度倒些許改觀,直以為秦兒個動動就哭子女娃,沒到幹起活兒來也挺爽利,倒對脾氣。
何兒落個輕省些活兒,幫着。
氏見菱把雞魚全都收拾來,慌忙把菱扯到邊:“菱,雖然通,但咱剛分來,沒随過,約摸着也就來客,用這麼東吧?”
菱笑:“娘,特準備。貴子叔、祥叔們幫咱搬,裡孩子老沒照應,等完席,拿回點,省得再。”
氏臉愧疚:“幸虧菱周到,這個娘倒顯得兒。”
氏再攔着,任由菱折騰。
菱麻利把窩頭放蒸鍋,兩層簾子,蒸能蒸兩盆雜糧窩頭來。
架第鍋,把調料放進,把收拾好雞、雞胗、雞肝、雞爪子,股腦放進鍋裡,放最後隻竈裡熬鹵。
把放窖裡虎骨虎肉拿來,虎骨用鍋給褚熬參湯。
虎肉則用調料煨,讓尋些片來,削成細簽穿起來,架最後兩竈,烤虎肉,烤羊脊骨。
再架鍋,豬骨頭炖豆角。
算算菜:
雞炖蘑菇算;
雞翅、雞腿、雞髒、雞爪子等鹵算;
豬骨炖豆角算;
烤虎肉算;
烤羊脊骨算;
魚丸菜湯;
鮮;
最後現成,肉炒黃菜。
菜,各個都葷腥,油,絕對算得褚等席面。
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