熱賣、主題砂鍋煲說就,等到……
說就,等到這波客完離開之後,姜如就将自己打算,說給阿芍齊飛聽。
阿芍齊飛對視,同時驚訝問:“娘子打算推同主題砂鍋煲?”
阿芍,又聲問:“娘子,同主題麼啊?”
姜如朝着阿芍笑笑解釋:“其實也沒麼特别,如今咱們砂鍋煲品類太,客們來,時間難以抉擇麼。”
“依覺得,倒如每隔幾,就推以某樣材為主砂鍋,但凡點這幾樣砂鍋煲客,都能夠享受打折。”
“這樣來,客每次來都同選擇,既必糾結今樣,又覺得樣鮮,況且價格還便宜。等将每種主題過,估計也就都全。”
姜如說到這裡,自己先笑起來。依來,若每樣材砂鍋煲都遍,恐怕能直到。
阿芍齊飛聽完姜如話,兩齊刷刷點頭,都覺得這個主極好。
姜如又仔細同兩商量細節,琢磨着第波打折,該推種材主題最好。
“既廣受歡迎,又價格實惠。”
姜如齊飛,最終拍闆決定:“就選擇禽類雞鴨吧。”
齊飛迎娘子目,似些驚訝,緊接着就點點頭同來。
等到午時候,果然開始。
姜如面霧蒙蒙,囑咐阿芍将戶都檢查遍,沒關好,然後就繼續齊飛研究砂鍋煲事。
廚裡,姜如子旁邊,琢磨着說:“雞腿煲肯定,汽鍋雞也加,還用雞肉菘菜丸子煲,最後,再加筍絲老鴨煲吧。”
齊飛擡面,朝姜如說:“着倒沒問題,但這氣,娘子确定能材送過來?”
姜如笑笑:“若說豚骨、鮮之類,受氣響确些麻煩,但雞鴨都圈養,應該問題。”
齊飛,倒也點點頭,從旁筐子裡拿兩個筍子來,開始琢磨麼同鴨肉起炖。
姜如見齊飛研究起材來,自己樂得清閑,從旁邊筐子裡拿個榴來,自己掰着。
等到第,仍然陰,等到午,原本半陰陰空開始落。同姜如之估計樣,這樣氣,許材送及時,好雞鴨并未受到響。
平常送雞販披着蓑,站檐,朝姜如笑:“按照姜娘子說,雞都挑選當嫩雞,鴨子卻老些,姜娘子若話,炖時間長些。”
姜如笑着謝過這販提,從櫃台拿銀錢,目送販離開。
等到午時候,空終于放,來姜記飯客們就到菜品展示架,貼張砂鍋主題煲宣傳廣告。
這廣告貼架子面最目位置,邁進門就能見,面畫張圓子,面擺着隻樣式差砂鍋,最關鍵,旁邊還點标注打折字。
今來飯客,本就沖着砂鍋煲來,見到宣傳,連忙朝姜如詢問。
姜如迎客們好奇目,笑笑指指廣告說:“正如客們所見,從本開始,特推主題砂鍋煲。但凡點當主題客,結賬時候都能享受打折優惠。”
“這砂鍋煲主題,每隔輪換,今推雞腿煲、菘菜丸子煲、汽鍋雞筍絲老鴨煲。當然,别砂鍋煲也都,過就能享受打折。”
客們聽說能打折,紛紛打起精神,們又朝宣傳廣告,然後就朝姜如說:“姜娘子,份雞腿煲份汽鍋雞。”
“主題砂鍋煲?這倒很,就份菘菜丸子煲,再嘗嘗老鴨煲吧。”
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