打包帶客連忙點點頭，拎着盒步離開。

經過這幾裡，客們相互之間讨論，所點樣也越來越豐富。

姜如簡略統計，除常選黃桃元子雙拼之，還桂冰酥酪黃桃雙拼，或桂冰酥酪元子雙拼。

另，還些客同尋常，歡用烏梅飲拼元子，甚至還客用蘇飲拼桂冰酥酪。

姜如着這些門法，皆好脾氣笑笑，依言給客盛好端過。

閑暇時候，禁起世奶茶。

隻惜現如今沒吸管，然話，倒真打算推加糖加料珍珠奶茶。

姜如腦子裡琢磨這些時候，正個廚裡鮮蒸餅。

這會兒已經過飯點兒，來鋪面裡正經飯客都離開，隻零零散散幾名客，點份雙拼甜品，悠閑鋪面裡着。

因着客，阿芍個就能應付過來。趁着波客還沒到，姜如提準備。

将韭菜、雞蛋、蝦皮加鹽清醬汁調成素鮮餡，蝦皮提浸泡過，雞蛋鍋炒熟然後打散，韭菜切碎。

然後将松弛好面團分成稍些劑子，擀成面皮，再将調好鮮餡包入其，自周往間收攏成包子形狀。

再将這太講究包子朝，用輕輕按壓成帶些度餅，再用擀面杖擀平，注将皮擀破。待爐竈沸騰，将這些素鮮餅起蒸籠裡蒸熟。

這蒸熟鮮蒸餅以直接，咬，熱騰騰散發來，面面皮柔軟實，裡面餡鮮，配着肉或炒菜，滋都分錯。

若直接也無妨，将這鮮蒸餅從籠屜裡拿來，放廚晾涼。等時候，隻需将這涼透鮮蒸餅放進平鍋裡，将兩面略煎至黃。

拿刀切開個，皮酥脆焦黃，裡面面瓤還軟着。無論麼時候餓，都以随煎随，分方便。

自從發現這個法，姜如隻得空，便會蒸籠。

若遇客太，顧飯時候，阿芍便以輪流守面，耽誤另個飯。

除此之，姜如發現，這鮮蒸餅還分适當作餐。

這清，姜如就阿芍子旁，這兩面煎黃鮮蒸餅，配碗從買回來茶湯。

這茶湯幾經過清樓面時，姜如無發現。

賣茶湯位紀老翁，推個闆車，面放着把銅茶壺。

見姜如阿芍兩個娘子來買茶湯，老翁特往裡面加些紅糖芝麻。除此之，裡面還幹果碎蜜煎，滿滿當當盛碗。

阿芍裡見過這個，分寶貝雙捧着，翼翼端回鋪面。

待時候，按照姜如說方法，将這茶湯用勺子攪拌均勻，裡面紅黃，如寶粥樣，瞧着就覺得豐富。

這茶湯沒麼特别，隻股淡淡糜子。