怪得客今連飯都，原來都等這冰飲。

來，這伏裡面，加冰，對客來說簡直緻命吸引力啊。

姜如朝客笑笑，說：“這裡面放涼烏梅飲沒錯，卻并沒用冰，待會兒客時候，再往裡面加冰，能最限度保證。”

姜如今仔細量過，若飲子裡提加冰，等冰化，恐怕就好。

倒如等客買時候再加，來冰化些，來冰桶放面也涼。

也正因為如此，今幹脆将冰桶放菜品展示架，冰桶緊挨着長條，這個方又避避風，位置還顯。

若放廚裡，等爐竈苗起，恐怕先熱化。

客們聽着姜如話，紛紛點點頭，稱姜娘子事當真細緻。這樣現現加冰，飲子最原汁原嗎？

姜如笑眯眯應兩句，同客們說話同時，阿芍起将罐烏梅飲放長條。

姜如又向客介紹除烏梅飲之，今還推冰鎮蘇飲、冰鎮綠豆湯桂冰酥酪，客們以按照好挑選。

這些客們就按捺，見以開始點，紛紛喊：“姜娘子，這來兩杯烏梅飲。”

“娘子，碗冰鎮綠豆湯。”

“紮蘇飲子，姜娘子，們這，裡面加些冰。”

姜如聽，回頭對着客笑：“客，杯子容量都樣，若冰加，裡面飲子就。”

這句略帶點俏皮話，滿堂客們皆笑起來，紛紛點頭說還真如此。

說話客也跟着笑起來，笑完之後又用抓抓頭發，副苦惱表。

姜如體貼建議：“倒如先給客加部分冰，等裡面冰化，再加如何？”

客聽完連連點頭，直說這個方法好，姜娘子當真聰慧。

姜如笑眯眯收這誇獎，又請客們稍等片刻，然後将盛好飲子端到客。

等忙完這陣子，姜如倚櫃台後面，活動發酸腕。

鋪子，着飲子滿客們，受着周圍涼爽空氣，臉個笑容來。

這來，幾乎每來飯客，都點兩杯飲子，邊還邊贊歎點頭。

尤其改良之後烏梅飲，客們過次，便向姜如豎起個拇指，說這比其酒樓都好。

跟先回答清樓管事樣，姜如照例謙虛兩句，笑眯眯收客遞過來銀錢。

姜如略算賬，發現這冰飲收入，每竟就兩百錢。

除此之，姜如還發現，來飯男客們，點冰鎮綠豆湯烏梅飲。

女客們則更方些，除常點蘇飲子烏梅飲之，更女郎，歡桂冰酥酪，特來點份嘗嘗。

份桂冰酥酪就文錢，價格比涼皮貴倍還。

以這幾裡，姜如臉笑容，就直沒過。