再菜品展示架，些模樣奇，跟昨衙門所見相同，模樣着像馎饦，半就方才提到涼皮。

裴昭微眯睛，然後又旁邊打開戶，以及挂着精緻簾子。

這樣環境，再加鋪面裡分靜，側面簾子以放來，半遮蔽面，果真個适飯方。

裴昭唇角似朝彎起些，無聲将視線收回來。

徐修卻旁好奇問：“嗯麼？”

裴昭，簡單解釋：“從偶然次過州橋夜，過這女攤主賣鮮馄饨，倒曾，餘夫，竟就開這樣間鋪面。”

裴昭這話說簡略，讓挑半點漏洞來，徐修也隻能點點頭，收回滿腹好奇。

兩正說着話，就見姜如從廚裡端着個托盤，步來。

托盤，擺滿滿當當。晶餃子、涼皮涼拌雞絲都提預備好，起來分捷，馄饨倒需現包現煮，過爐竈直燒着熱，所以煮起來也很。

姜如将籠晶餃子擺，又端涼皮鮮馄饨，分别擺面，最後放盤涼拌雞絲。

笑着說句：“兩位客用。”

裴昭略點頭：“謝。”

姜如抿嘴笑笑，又補充句，說客若需麼就叫。

裴昭徐修皆點點頭說好。

姜如将托盤拎裡，着反正隻這客，索性就轉回廚，阿芍起飯。

竈台，姜如煮幹貝雞絲粥，已經煨夠候，此時就熄放着，股順着鍋蓋冒來。

等将砂鍋蓋子掀開，裡面股濃郁鮮，瞬間彌漫個廚。

姜如先鍋裡熬粘稠米粥，又加些姜末胡椒進，拿勺子攪攪，這樣鍋濃鹹鮮雞絲粥就鍋。

阿芍迫及待端着空碗過來，先用子湊聞聞，直呼實太。

姜如聞言笑笑，能嗎？

這鍋粥裡着清淡，裡面卻加幹貝、雞絲蕈，況因着自己，所以用料分，嘗都能鮮掉眉毛。

幹貝也就風幹扇貝柱，鍋之用刀背稍稍将幹貝壓開些，裡面更容易來，再稍微用油煸炒，讓鮮更濃郁。

将這炒過幹貝粥同煮，裡面再加蕈雞絲，煮開之後用煨着，直到米粒皆煮開。

這會兒各種材都滲進米粒裡面，又稍微放涼，正适入時候。

姜如給自己阿芍盛碗幹貝雞絲粥，又從籠屜裡拿籠糯米燒賣。

用勺子攪攪熬粘稠粥，放嘴邊，鮮滋瞬間彌漫進腔，姜如舒坦呼氣。

這勺粥入，裡面幹貝咬起來帶些韌勁，雞肉卻鮮美滑嫩，碗粥滋濃郁爽滑。怪得說幹貝此物“後，猶覺雞蝦乏”。

阿芍着粥歎：“娘子，這粥真好。”

姜如朝笑笑：“歡就兩碗。”