裴拾着自己這位性子清兄長,乖乖應聲,識相閉嘴。
說起來,這麼長時間,還未見過阿兄歡麼呢,似乎連門都極,尤其愛方。
自己每次闖禍,都躲阿兄府,定買點好報答才。
就愛麼。
裴拾盯着車廂裡閉目養神裴昭,歪歪腦袋,認真索起來。
……
院子裡,傳來哒哒切菜聲,姜如正飯。
将洗好菘菜切條,幹蕈用泡發切絲,胡蘿蔔切細條。豆腐先用溫清洗過兩遍,然後切拇指豆腐塊。
鍋放素油炒蔥姜,然後将樣蔬菜絲鍋。
隻聽“滋啦”聲響,材接觸到鍋裡熱油,面分濺起串細珠,然後飛蒸發掉,緊接着股濃郁氣自鍋冒來。
廚面,靜宛努力吸吸子,透過戶好奇向裡面瞧:“姜姐姐今又麼好?”
經過這幾相處,靜宛就被姜如廚藝折,個姜姐姐叫着,連圓臉都似胖圈。
姜如着靜宛嘴饞模樣,禁彎笑笑,朝回答:“蕈豆腐湯,油用也素油,待會兒就能。”
靜宛清脆“哎”聲,然後就趴戶,靜等待飯好。
姜如任頭等着,底慌忙,等蔬菜絲炒夠候,往裡面加碗熱,然後腳麻利将豆腐塊扔進。
等湯熬好夫,姜如案闆将面好,燒熱鐵鍋開始烙餅。
随着鐵鍋溫度緩緩,餅面逐漸變成黃,姜如利落拿鏟子翻個面,餅半空劃個漂亮弧度。
等餅烙兩面黃,裡面綿軟适時候,旁邊蕈豆腐湯也煮好,又往湯裡勾層芡,這頓熱騰騰飯就鍋。
靜宛見到飯菜鍋,連忙勤端碗搬凳子,等将筷子擺好,迫及待朝。
隻見奶濃郁湯飄着點點油,裡面浮着方嫩豆腐,紅、綠、蔬菜點綴其間,如絲如縷,望過煞好。
“嘗嘗麼樣。”
姜如給自己靜宛兩,舀碗湯,将勺子裡湯吹涼,這才朝嘴裡放。
嗯,入順滑鹹,因為主料豆腐緣故,這湯熬來格鮮美。
種蔬菜絲被油炒過遍,帶着蔬菜自甜,其蕈絲更勁些,嘴裡别番風。
靜宛着這蕈豆腐湯,再配着黃烙餅,邊邊點頭。
“姜姐姐藝真好,最這兩,娘子都說胖。”
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