布幌子、脆胡餅慧娘子聞言……

慧娘子聞言笑起來，也學着姜如樣子，朝眨眨睛：“說定們嘗過姜娘子糕，後面常常來買書，屆時，倒書坊裡沾姜娘子。”

慧娘子說着，拿起塊糯米糕放入。

這糯米糕入，隻覺得皮軟糯綿，裡面餡料豐腴細膩，皮餡相互交織，微甜糯米濃郁棗腔相混，果然滋極好。

慧娘子邊邊點頭稱贊：“姜娘子藝真好，這回，倒果真客們福。”

靜宛紀，本就對這些甜興趣。聽慧娘子這麼說，趕緊拿起糯米糕咬，接着神就亮，雙捧着糯米糕，往嘴裡送。

“姜娘子糯米糕真好，比裡些專門賣糯米糕鋪子，還好。”

本朝，已經現專賣各種鋪子，從肉類蔬果，到糕點蜜餞，乃至飲品、酒、各類糖果子應盡，價格也非常親民。

姜如笑眯眯收靜宛誇獎。

“娘子既然歡就些。”

靜宛興哎聲，捏捏裡糯米糕，又用嘴吹兩，張嘴咬。

因為剛爐，糕表面還冒着熱氣，咬，糕體格綿軟。塊糯米糕肚，覺全熱乎乎，舒又熨帖。

靜宛完第塊糯米糕，些依依舍抹抹嘴，又朝盤子裡過。

嗯，再塊？娘子姜娘子才第塊呢。

靜宛張胖乎乎圓臉皺成團，顯得分糾結。

姜如完塊，略微些遺憾說：“其實這糯米糕，還用鮮糯米才最好。”

見靜宛朝自己過來，姜如細細将門說給聽。

“等将泡軟蒸熟糯米稍稍放涼之後，捶打碾至半碎，然後揉成滑團子，再将層糯米團層餡料相疊。”

“時候，又黏又軟說，還能到顆顆分糯米粒。等放涼，糕體會變得更勁些，又另番滋。”

“若鹹也難，提鍋裡加塊豬闆油，等鍋裡溫度熱起來，豬闆油逐漸融化，等豐腴油脂點點滲入糯米團，滋相當美妙。”

咕噜。

靜宛聽着姜如描述，饞吞，馬決定再塊。

這糯米糕就很好。

至于姜娘子說甜鹹……嗯，點都饞。

慧娘子裝作沒見靜宛動作，等完裡糯米糕，慧娘子分含蓄摸肚子，清茶問：“聽說姜娘子，後打算靠賣為？”

姜如點頭：“正這樣打算。”

本朝商業繁盛，改朝坊制度，變為制，連宵禁也并取消。除此之，女子也以經商，自門戶。

“隻初來汴京，對況還解，所以請教娘子。”

慧娘子略微量：“若說熱鬧，莫若相國寺。恰好這幾裡，相國寺正慶祝節氣，最鼎盛，遊聚集時候，姜娘子若得空，以轉轉。”

姜如神亮起來：“謝娘子指點。”