鏡頭拉,能到肉塊筷子微微顫動,濃郁醬汁緩緩滴落。
“說到紅燒肉,”隋便邊夾肉,邊:“各都,過好,像蘇醉樓,甜鹹,還申珑飯,濃油赤醬”
“也賣紅燒肉,本朋友沒過,叫溢閣,也很名。”
略作頓,追憶:“還個學徒時候,跟着師傅溢閣過,,确實讓忘,候調都相對老,據說紅燒肉法,還廚傳承來。”
說罷,隋便再猶豫,将筷子塊紅燒肉送入。
沒刻咀嚼,而先讓肉醬彌漫開。
然後,齒落。
沒任何肥膩!
肥肉部分入即化,隻留濃郁肉!
瘦肉部分酥爛柴,
纖維被長時間炖煮軟化掉,輕輕抿就散開,
醬汁鹹鮮甜完美融,層次很豐富!
隋便睛,再次睜!
緩緩咽,臉表,也分精彩。
直播間瞬間被問号刷屏:
“???隋老師又懵?”
“到底麼樣啊急!”
“表!絕對好!”
“溢閣對比呢?說啊!老炒飯沒過,但溢閣過。”
“隋老師别愣着!說話!”
隋便吸氣,對着鏡頭:
“朋友們!膚淺!”
“這塊紅燒肉點講理啊!”
“肥肉!入即化!真正入即化!沒絲油膩,隻留着肉!”
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