之裡蘿蔔熟,如今好保,秦詞便反複清洗之後,用鹽保鮮,又加冰糖提。
過兩周,便腌制差,蘿蔔苦澀消失,還變得脆甜,濃郁酸帶着微微辣。
慕長策覺酸刺激很,直接用輕輕拿塊,便放進自己嘴裡,酸,刺激直流。
但酸過後,又帶着蘿蔔本脆甜,滿津,酸開胃。
孫财咽:“主子,這酸蘿蔔,若也腌制賣,東,也會好。”
秦詞聽,拍拍腦袋,就着肉醬腸,這些會受商歡迎,東些缺肉,些醬菜也能賣啊。
“,過來教們醬菜,豆瓣醬,辣椒醬,還這酸蘿蔔,寶醬菜,腌制筍貨!”
尤其再後世風靡全球某媽辣椒醬,放到這裡,絕對爆晉國。
說着,更加激動,然後把喊着碗米飯慕長策懷裡酸蘿蔔罐子搶過來。
“面等著。”
都還些猶未盡,但還舍得離開。
隻留孫兄弟滿囤滿倉,們就着秦詞将雞髒洗幹淨,繼續教學。
“所肉,沒塊兒餘,這菜,酸辣雞雜,雞胗細膩彈性脆嫩,猛炒,肉會保持脆嫩,這腌好酸蘿蔔開胃,辣椒腥。”
就秦詞說時候,酸辣就散發,雞雜酸辣鮮爽,滿鍋脆韌辣。
面已經分兩,都等望欲穿,才等到這兩菜。
炸雞軟嫩,酸辣雞雜開胃,就連腌好酸蘿蔔,也格受鐘愛,滿津,根本就來。
而秦詞,着飯,歎氣,将物裝進盒,然後被部幾個神鬼沒送到威遠候府太尉府,給莫夫莫予書以及秦甯分享。
最後還們份,如今部,最歡就給們女主子腿。
莫夫本來還長籲歎,最胃好,就到來,睛頓時放,比曾經戰場戰功時候都激動。
沒等趙嬷嬷接過來,就親自接過來。
打開,炸雞腿紅彤彤酸辣雞雜,還聞就開胃酸蘿蔔。
着銅鏡自己,歎氣,還說
“給送兩碗米飯。”
話音未落,趙嬷嬷就端兩碗米飯進來:“夫,後廚都準備好。”
莫夫舒笑笑,這美陪伴間煙,幾乎讓忘記所順。
而此時,面傳來婢女通傳:“夫,孫爺孫姐來請。”
莫夫聽,馬用膳就頓。
然後淡定把盒蓋子蓋,讓趙嬷嬷拿,這才說:“帶進來吧。”:sjwx(沒彈,更及時)
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