「掌櫃,首先,您們菜品,從菜就沒麼,幾乎酒樓都,毫無特。」
「其次,們菜品也分欠佳,但用料麼卻沒問題,證廚子用導緻。」
「最後,就們衛全問題,菜裡面如果現幹淨東,首當其沖就酒樓名聲,以訛傳訛很嚴。」
蘇魚簡單羅列點,句句說到問題癥結所,驚得旁掌櫃目瞪呆。
「這……」
些敢相信。
個起來稚嫩女娃娃竟然將酒樓問題得如此通透,禁讓到分慚愧。
「丫頭,哦,姑娘,依之見,應當麼改善呢?」
其實就改善,奈何廚子氣傲總威脅加薪。
酒樓連來入帳都理,加薪事著實讓為難。
這麼來,裡便每況愈,直到現簡直慘忍睹。
也過招納廚師,掐指算,這個成本也便宜,事就滿滿擱淺來。
蘇魚背著,熟慮般圍著酒樓打量番。
「掌櫃,以考慮特主題客棧。」
「特主題?」
掌櫃臉驚愕,些傻般皺起眉頭。
「何為特主題,還望姑娘示。」
蘇魚淺笑,纖細指微微擡起,指向酒樓遠處棵老樹,又轉向旁姻緣廟。
「掌櫃,妨以青男女約會為噱頭,些應應景菜務。」
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