「嫂子先剁著,準備些別。」
川貝母需碾碎成末,荷也搗碎擠汁液備用。
等到這邊齊活,洪蓉已經將袋子梨核剁碎。
「魚,這些梨剁成這樣差吧?」
蘇魚瞄,很滿。
「嫂刀越發爐純青呢!」
洪蓉被誇得些好,憨憨笑。
「嗎?」
「接來,麼?」
「熬梨汁!」
蘇魚指著竈頭,就將個將軍似得發号施令。
此時,桂正好從面進來,裡還抱著捆柴。
「燒呀,來!」
桂法嫻熟。
過片刻就將子點著,燃氣柴竈頭燒得噼裡啪啦陣響動。
蘇魚嘻嘻笑,默默伸起根拇指。
剁碎梨子倒進燒紅鐵鍋,會就開始溢汁。
蘇魚抱著個比半個都還長鍋鏟,費力鐵鍋裡攪動著。
「嫂,按照方式,順時針鍋內攪動,能哦!」
「順時針?」
洪蓉沒聽,摳著腦門臉懵。
蘇魚恍然悟,連忙伸拍拍自己嘴。
「說按照攪動方向,方向!」
「哦,好!」
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