祝粑粑永遠暢通！（求追讀！）

盤回鍋肉，連蒜苗葉都被精，最後盤子裡隻剩汪紅亮油。

“好，愛，次肉買，來炒，炒點，還能碗飯。”周傑猶未盡，已經開始預約次。

“這蒜苗回鍋肉确實巴适得闆，菜單嗎？”趙嬢嬢着周硯問，現已經完全接受掌勺權被奪結果，開始着讓客也美回鍋肉事。

同樣份回鍋肉，周硯來實好，常風能比。

材料差差，區别就候調。

好，還特别飯，這菜客肯定歡。

“就，已經刀兒匠打招呼，讓們把刀肉給留着。”周硯笑着應，順把周沫沫嘴角兩顆米飯給揪。

“鍋鍋，還回鍋肉嘛。”周沫沫巴巴望着，嘴裡蹦個字：“！”

“得，還剩兩肉，還能炒盤兒。”周硯笑着點頭。

“鍋鍋太好，永遠愛！祝長命百歲！”周沫沫湊過來，拿腦袋蹭蹭周硯，像隻溫順羊。

“沫沫，呢？呢？”周傑笑眯眯。

“傑鍋鍋……”周沫沫歪頭，“祝粑粑永遠通暢！”

“啊？”周傑撓頭，“倒也個美好祝福。”

對于部分成來說，這個祝福長命百歲樣讓欣慰。

過飯，周傑周硯門樹，開：“周硯，這個跷腳牛肉學差，按這方法話，價格也定毛錢碗嘛。”

“碼頭，賣毛錢碗，怕賣碗，掙得比們以還。”周硯搖頭。

周傑點急：“也能賣比便宜撒？賣比便宜，就故抵到。”

周硯笑着：“這件事其實也考慮過，就個價格梯度，加牛肉跷腳牛肉賣毛錢，價格比之提毛，但顯著提，裡邊又加藥，成本浮，客更容易接受。

加牛肉賣毛，毛錢片牛肉，咱分錢掙。懂客隻兩回，肯定都會選毛加牛肉，但些價格敏客，也毛選擇。”

周傑聽完認真琢磨會，拍：“這方法好！周硯，還腦殼靈！”

“嘛，們現趟嘉州買料藥，剛好飽飯消消。”周硯起推車。

“蘇稽也藥，為啥子嘉州呢？”周傑疑惑。

“們跷腳牛肉賣起價，又賣好，就會學們配方。藥問，就曉得們用些東，調用量就能弄差差。鍋湯而已，能好技術含量。”周硯笑着解釋：“們嘉州，兩個分兩個藥買，夠們琢磨很長段時間，到時候也已經把碑起。”

“懂。”周傑點頭。

“其實就算們概曉得用些料藥也沒事，同菜到最後都靠細節脫穎而，客精得很，次曉得更好。

湯鍋能碼頭脫穎而，靠就對湯把控，所以周沒個賣過。”