廠裡領導級技術員,齡長老,也兩成群來嘗鮮。
飯這件事,川渝真含糊。
本來負責守跷腳牛肉鍋周傑,臨時被喊進廚殺魚,周硯個根本忙過來。
好竈鍋,鍋能煎條魚,餐速度還錯。
雙椒碎牛肉提備好菜,鍋到鍋也就分鐘事。
至于提燒好牛肉筍幹紅燒排骨,加熱就以鍋,狀态完美。
菜從後廚端客餐,贊歎聲此起彼伏。
“這魚鮮!太巴适!”
“這碎牛肉真好啊!覺比當面臊子還更好,剛鍋炒來,鍋氣,牛肉也更嫩些!”
“蓉錢子,也過咯。”
“就說老廠長能騙!”
“這對比,廠堂現菜簡直就豬。”
客們開,誇贊點帶含糊。
趙東搖頭晃腦,連連慨:“這藿鲫魚巴适,怕肖師傅都這個來,周硯麼輕,廚藝麼就這麼好呢?”
“說才嘛,咱們就福咯。”同副主任朱哲笑。
“價格國營飯差,比國營飯巴适,還開廠門,以後們兩來次。”另位财務主管宋陽開:“們記得喊哈,許獨!”
“得,回嘛。”趙東點頭。
“得,然造起。”朱哲也點頭。
飯組,初步達成共識。
……
“把肥肉給炒幹點!汪汪還叫回鍋肉嗎?”
“喊炒幹點喊炸焦!這比奶奶假都,客咬得動嗎?”
“豬肝喊切,喊切碎!這腰子誰切?老子真!”
黃福拿着個鐵勺,後廚指指點點,額頭全汗,目時往門瞟。
王德發站裡,着空蕩蕩炒區,臉鐵青。
(請)
好!
最糟糕況還發。
夜之間,炒區客。
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