當廚師!
藿鲫魚,趙鐵英這邊紅燒黃鳝也鍋。
周硯再炒個青菜,裝碟泡蘿蔔,菜就算齊。
原本還計劃把餘澆頭拿來當飯菜,沒到賣幹幹淨淨,點沒剩。
趙鐵英拿個搪瓷盆打盆飯放,先給每個盛碗飯。
“這藿鲫魚太巴适,顔漂亮,聞着也,比國營飯着還逸。”周飛着盤藿鲫魚贊歎。
“着錯。”周淼也點頭,又補充:“這紅燒黃鳝着更巴适,顔鮮亮,撲,确實平。”
“話,。”趙鐵英把碗盛尖尖米飯放到面,嘴角瘋狂揚。
“好。”周淼笑着應,先把湯汁往旁邊撥點,夾塊鲫魚肚子魚肉給周沫沫,溫聲:“抿哈,刺巴就吐來。”
“嗯嗯。”周沫沫點着腦袋,已經迫及待拿起筷子嘗。
嫩嫩!滑滑!好!
嘴嘟,抿根刺,吐掉之後馬給自己扒拉米飯,嚼。
周沫沫歲開始就會魚,魚這方面非常賦。
當然,趙鐵英也敢讓,每次都點肚子魚刺肉,嘗個。
“鲫魚刺,帆娃,嘴笨,就嬢燒黃鳝。”趙紅給帆娃夾段黃鳝。
“也沒得好笨嘛……”帆娃點委屈,但起黃鳝還得很,魚被卡過,本來就敢。
趙鐵英先夾筷子魚肉,濃稠湯汁包裹着魚肉,入之後,麻辣鮮裹着鮮嫩魚肉嘴裡化開,藿氣非常突。
魚提煎,但沒煎過,表皮微焦更濃郁,但魚肉卻絲毫減滑嫩。
還點泡椒辣呼辣呼!
好!
比過藿鲫魚好太,根本個菜覺。
而且,太飯。
趙鐵英連着扒飯,覺相當滿。
“這個太對,比次幹燒鯉魚好。”趙鐵英着周硯說。
周硯略加索,馬到周同志回幹燒鯉魚,太糟糕,腥點沒壓,能被完,全靠物資匮乏敢浪費。
周淼聞言也迫及待夾塊魚肉喂到嘴裡。
,都呆。
這也太美吧!
魚肉滑滑嫩嫩,浸透湯汁,藿氣馬當先,酸、辣、鮮舌尖躍,太。
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