老周,今站起來啊
周硯騎着車轉到鎮,買包張吉武米糖,塊斤,包斤,牛皮紙裹着,邊拿繩紮着。
蘇稽沒麼方便攜帶特産,嚼動幹巴牛肉,連都嫌廢腮幫子。
張吉武米糖,蘇稽些名氣。
鮮闆油熬豬油,然後麥芽糖混炒制成琥珀糖油,倒入烘熱米米翻炒,等米裹滿糖油便鍋,鋪撒滿芝麻案闆,再撒層熟芝麻。
用号擀面杖擀平壓實,切成塊,米糖就成。
炒米氣飄老遠,糖油混物這個代都愛好東。
學放學過時候,個個都動。
老闆讓周硯嘗塊,又又甜,酥酥脆脆,帶着葷,别風。
還另給周沫沫兩個侄兒帶毛錢,也讓們嘗個。
周硯回到裡,周沫沫帆娃正玩格子。
周輝旁邊給們當裁判,到周硯後笑着迎來:“叔,回來。”
“嗯,給們買米糖,拿沫沫、帆娃起嘛。”周硯把裡散裝米糖遞給。
周沫沫帆娃已經聞着過來。
“鍋鍋!米糖嗎?”周沫沫盯着周輝裡米糖,咽咽,“次!”
“們倆洗,洗就能。”周硯笑着,提着菜往廚。
學就定碗面,碗跷腳牛肉。
周硯估摸着應該還會些來湊熱鬧,所以買肉準備份臊子澆頭。
賣完也沒關系,今們,當菜就。
洗菜,炒料,時間還挺緊張。
周硯剛開始切菜,發現周輝來到廚門,擡頭笑問:“麼,輝輝?”
“叔炒菜。”周輝些好笑笑。
“就進來嘛,站廚門能到啥。”周硯笑着招呼,菜刀沒,塊牛肉刀速變成肉片,又被切成肉絲,再被剁成肉末。
周輝着這幕,睛都睜幾分。
“會菜嗎?”周硯把肉末裝到旁盤子裡備用。
“隻會炒素菜煮稀飯。”
“今跟叔學紅燒排骨雙椒牛肉末,次給爸媽。”周硯笑着随。
“嗯。”周輝點頭,又往兩步,更認真。
……
“蘇主任,期待們作能夠結成碩果。”
“作愉。”
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