無肉歡
蘇轍幽幽歎氣:“好冰鎮瓜,哥哥淨會哄,相國寺根本沒……”
來自個肥宅潛力股怨。
吳銘啞然失笑,業甜當真害淺呐,蘇這,以後怕跟王蘅。
很折返,随機呈碗飲子,吳銘分到薷飲。
碗壁微涼,但冰,概率用井湃(浸涼)過。
單澤,這碗薷飲謝清歡分到泡縮脾飲相,呈棕褐,過藥寶寶應該忘這種顔;蘇飲淺,更接王老吉。
宋朝飲品緻分為飲子涼兩種,者又稱熟,其實就藥茶。
宋酷愛飲用藥茶,基本以“代茶頻次”。
薷飲正本朝最流飲子之,盡管最廣為“故事”發《紅樓夢》裡,因被林妹妹飲用而名聲噪。
吳銘端起茶碗淺飲,涼茶入喉,帶類似荷清涼濃郁芳清,遠比王老吉濃,隻甘略帶點苦澀,這滋……廣東狂!
時至今,粵依然流飲用藥茶,面遍涼茶鋪,常供應廿涼茶、茶、銀茶、斑砂涼茶……東京頭般無。
“如何?”蘇轍向尋求認同,“吳掌櫃定也更偏愛自涼茶罷?”
吳銘笑:“風同,各千。涼茶隻尋常涼,比得這飲子,消暑祛濕、清熱健脾之效。”
這回倒沒再拷打徒弟,畢竟隻個廚子,而非老醫,對藥材之甚,這碗薷飲,隻能分辨薷、甘茯苓。
碗涼茶肚,僅消暑,更消。
視線着痕迹掃過寄應子盤餐,吸嗅着彌漫空氣裡濃烈葷,喉頭連接滾動。
适才齋飯堂本就沒飽,現更餓。
“再來碗飲子,仍樣碗。”
吳銘這回泡縮脾飲。
縮脾飲薷飲共同占據飲子屆半壁,酸甜就像烏梅子醬,準确說,更像今酸梅湯,烏梅甘本也酸梅湯主料,縮脾飲還帶些許樟橘,比薷飲更易入。
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