待劉郎引見畢，吳銘叉緻謝：“勞李老親自趟，初，諸疏漏之處，萬望涵。”

李鐵民連連擺：“吳掌櫃既與歐陽學士舊，李某自當登門拜會。”

說話間目若掠向肆門楣。

吳銘聞言怔，李老怕誤會麼，醉翁雖裡常客，但也談舊吧？

李鐵民自顧自說：“吳掌櫃難處李某省得，入并無繁瑣章程，隻須按例繳納貫入錢，平恪守規便。”

确實沒麼繁瑣章程，入門檻卻點，單這貫入錢便等閑拿得來。

會此舉本質同業之間通過串通壟斷，對競争者設置起很場準入門檻。

王雇個洗婦，兒子便由于付起例，空作餅本事，卻開成餅。

正為改變這種現狀，王荊公才會執政期間推易法免錢等系列政。

當然，這都幾以後事，拗相公這會兒仍京郊豢養官馬呢。

“吳掌櫃對本規解？”

吳銘搖頭稱否，個現代廚師，裡會這些細節？

（請）

規

李、劉對視，俱始料未及。

麼都懂便敢開？得虧碰患，官府會均無暇過問……對，吳掌櫃敢如此事，恰證其背景，無懼官府會過問！

及此，裡驚詫時變成敬畏。

李鐵民堆笑：“解也無妨，且容細細來……”

吳銘認真聽講解，越聽眉頭皺得越緊，打斷：“且。李老，旦入川飯會，便隻能川飯，得再其菜式？”

“非也！”李鐵民糾正，“得再。”

“何同？東京裡就隻這類分茶麼？”