冰鎮瓜

“來切。”吳銘将切瓜任務交給徒弟，“把瓜瓤剔，莫切得太碎，分量自個兒掂量。”

“弟子省得！”

謝清歡接替師父将瓜瓤切裝盤，時切得太碎，說得，隻能由自己掉。

真甜！

仙瓜果亦遠非凡俗比！

又見師父拎袋桃子，禁點頭，這個識得，定王母娘娘蟠桃，隻過……

“師父，以此招待客，會會過于貴？”

聽聞蟠桃延益壽之效，便神仙也難得回。

“過尋常桃子，何來貴說？”吳銘莫名其妙，“會削桃？”

“會！”

“待會把桃子削，瓜樣切成塊。”

謝清歡壯着膽子問：“萬切得太碎，弟子否掉？”

吳銘失笑：“若桃，挑個好削來便，還會成？”

邊說，邊将幹果、蜜餞鹹酸裝盤。

幹果備桂圓——桂圓龍現代叫法，宋稱之圓，管鮮還曬幹後都這麼叫。

雖豆類作物，卻堅果似，亦劃分至幹果類，原産于美，等幾百後才傳入國。

宋時常見堅果榛子、松子、銀杏、榧子等，現代品類就更，吳銘之所以選擇，純粹因為裡現成。

蜜餞備宋朝便瓜橘，隻過，正通常還會給蜜餞雕，比如蜜瓜魚兒，便将瓜蜜餞雕成魚形。

吳銘買回來瓜條僅指粗細，雕點，也願費這個勁。

鹹酸倒費番夫，面所售腌制品，腌菜腌肉都比較常見，腌果卻，好最後到兩樣：腌梨腌李子。

吳銘這邊備好幹貨，謝清歡邊也已将鮮果切裝盤。

吳銘将根簽分别插碟鮮果果肉，李郎覺得分奇，卻并未問，也這些簽作用。

“郎，倘若客問起，便這般作答……”

李郎牢牢記吳掌櫃交代，将鮮果、幹果、蜜餞鹹酸依次端，菜時忘報名：“兩鮮果：瓜、蜜桃——”

并非蜜桃，隻擱宋朝，說蜜桃也為過。

場都識貨，聞言皆驚。

林希驚訝同時稍稍松氣。