探攻略

且論烹制這菜所費時間精力，單這個豬肘成本說也得，陳桂彥簡直老闆麼賺錢！

更必說，皮肉舌尖輕抿即化，瘦肉酥爛而柴，吸飽醬汁鹹；肥腴處如凝脂般滑嫩，卻毫無油膩之。

相當東坡肘子，怕起蘇東坡于，也決計挑刺來！

陳桂彥抄起飯勺往飯桶裡探，好夥！分鐘還冒尖飯，這會兒就剩幾粒孤零零米粒粘桶壁。

擡瞧，于得正把塊肘子皮往米飯蹭油，劉盈希腮幫子已經鼓成倉鼠仍往嘴裡扒拉，個吱聲！

“劉老師麼又添半碗飯？”陳桂彥筷子尖指着劉盈希碗，“剛才誰說控碳來着？”

劉盈希緊咽第飯，推推反鏡，正：“沒半碗，隻碗，根據《夜間飲守則》第條，盛飯滿碗，以忽略計。”

絕對體育老師吧！

“老闆！再來半桶飯！”

華燈初時，客逐漸起來，好幾都午回頭客，包括對侶。

女進門就把機屏幕幾乎怼到吳建軍子：“老闆！們某團被慘，替們怼幾條差評！給點優惠嗎？”

“敞開！”吳建軍分爽，“今米飯免費！”

侶午嘗蓋飯，便直接點單鍋炒。

回頭客基本都這個策略：份蓋飯賣到塊等，而葷素兩個菜隻塊錢，價格差，單點菜量卻蓋飯兩倍。

來客卻盯着價目表倒抽涼氣，默作聲，猶豫再，最終試探性份蓋飯。

于得用完飯，陳桂彥本掌勺師傅聊兩句，問問師承、提點建議啥，見裡突然好起來，隻能作罷。

“位！次再來啊于！”

“必須！”

于得打個飽嗝，從學過來也就來分鐘，以後指定常來這改善夥。

結賬來，陳桂彥問劉盈希：“劉老師，寫還寫？”