“随時問,然後調設定好數值,都用,會很麻煩!”
“給甥們菜,時候同樣菜,能今調料昨就完全樣,因為材狀态、孩子們狀态、甚至氣等等,都會響判斷!”
”這種微妙調,就‘經驗’‘覺’,也菜肴‘靈魂’部分。”
聽到這,直播間友們,已經些目瞪呆!
舅舅廚藝,無數切片都能證!
連張導都能征。
無法反駁!
隻能舅舅裝比!
“第,創!”
蘇朝着鏡頭,伸根指。
“機器目更完美複刻已菜譜!”
”但們美博精,菜系融、材運用、烹饪技法改良,這些都需廚師創造力象力!“
”們或許以通過數據分析預測流趨勢,從而設置菜肴,但真正颠覆性創,往往源于靈閃奇妙。”
“如果全部交給機器,就很靈,很難更進步!”
蘇頓頓,開始總結。
“所以,認為【肚子】菜,技術算錯,也絕對準,甚至超過很普通餐館!“
“對于擅長飯、追求效率穩定性朋友來說,絕對個非常棒選擇。”
“但,如果追求種極緻風、獨特體驗,以及菜肴背後份廚師與之間交流!”
“目來,頂級廚師,依然替代。”
“當然!”
蘇最後補充。
“科技發展異。”
“今們到【肚子】已經第代!”
“誰第代、第代會進化到麼程度呢?”
“也許,ai真能炒充滿‘鍋氣’‘’菜肴,甚至能們聊聊今菜麼。”
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