鹿茸茸廚藝,學
“茸茸,叫爺爺起,讓給打打。”
“哎,好,奶,,完餅就。”
鹿茸茸聞言,馬點頭。
原主,都會菜,廚藝所以雖然算好,但卻也能夠得,飯菜起來,也俱全就。
鹿茸茸把餅完後。
才來到廚,戴粗麻布裁剪而成,布料邊角打着補丁圍裙,撸撸袖子。
“爺爺,過來幫忙燒呀,切菜,沒時間燒。”
鹿茸茸對着院子,拿着蒲扇扇風,悠閑躺搖鹿老爺子。
“來來,這就來。”
鹿老爺子往廚方向後,才吞吞放蒲扇,背着,進廚。
鹿老爺子悠悠邁進廚,竈跟,順撈起旁邊幹柴,就往竈膛裡塞。
嘴裡嘟嘟囔囔:“這頭,能熱乎飯,就福氣喲。”
鹿茸茸切着鹿母剛剛塞給筍。
聽見鹿老爺子嘟嘟囔囔話,無奈笑笑,“爺爺,今奶幫打打,叫幫打打啊。”
老爺子聞言,撇,“就嘴,好好切筍吧。”
鹿老爺子話這麼說,燒動作卻。
熟練用鉗撥弄柴,好讓苗蹿得更旺。
鹿茸茸站案闆兒,嫌體正直老爺子,拿起菜刀又清洗,開始切筍。
菜刀雖說舊點,還鈍,裡倒也使得順。
筍片刀齊刷刷落,發“笃笃”節奏聲響。
切完筍,鹿茸茸又到角落裡翻把幹辣椒,仔細剪成段。
燒完鹿老太又把鍋也洗幹淨,好特别好放好油。
鹿茸茸把切菜切好後,鍋裡油已經熱得差。
還時時發“滋滋”直響。
鹿茸茸把筍片股腦倒進鍋裡,“刺啦”聲,筍片熱油碰塊兒。
趕忙抄起鍋鏟翻炒,還撒些鹽調。
鹿老爺子旁着,時時提,像個老頑童般。
“啦,啦,翻翻。”
鹿茸茸應聲,把剪好辣椒段撒進鍋裡。
子,辣椒氣廚散開,嗆得鹿曦直打噴嚏,饞得直咽。
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