每本菜譜都由位位經驗豐富、廚藝精湛廚悉理編寫。

但實際菜譜實踐操作性以及普适性卻沒辦法到很好統，菜譜寫得很詳細，對于菜當，所能用到每樣材，每樣調料都寫好量，以方便學習者操作當規範性。

但呢，還些菜譜沒這麼詳細。比如菜所用到材、調料，都隻緻給個說法。

好比“許鹽、料酒适量”。

很顯然秦莞裡這本菜譜就後者。

“加番茄醬，習慣。”秦莞薯條都蘸番茄醬，顯然又照搬菜譜。

為方便秦莞操作，吳楚之直接報旋鈕度數……“把蛋液加進，頭調到度。”

吳楚之糖罐勺子，“加分之平勺糖，速翻炒。”

着候，過半分鐘，“以關起鍋。”

秦莞乖巧照，隻裡好奇吳楚之為啥這麼熟練。

把菜端來，秦莞回鍋肉、番茄炒蛋，菜湯。

秦莞擺好筷子，吳楚之也添好飯。

其實起來還像麼回事，沒象麼。

畢竟秦莞還算比較巧，又嚴格按照菜譜，差到兒。

最就因為候、調料控制好，好而已。

惜這個時候沒拍照機，能記錄秦莞第次廚成品。

吳楚之突然起，自鷗相機裡還膠卷還幾張空，連忙沖回拿來拍兩張。

莞莞第次總需紀。

儀式活或缺部分。

……