但這點緒,很就被忙碌沖散。
林爽自從回趟,變得沉默很。
每除幹活就躲裡來。
問過幾次,每次都說沒事。
兩個從起長好姐妹,麼會來裡事呢?
憋着說,也沒辦法。
像原來雜院,兩挨着,發麼事基本都。
現,裡到底發麼事,無所,也麼慰。
就琢磨着點麼鮮,哄開。
見李紅梅都忙得滿頭汗,靈機動。
這個季節最适涼皮啊,麼給忘。
隻過,涼皮秦省邊方美,京附很見。
世無認識個秦省姐,專門跟學過。
說幹就幹。
刻拿斤面,加點鹽堿成面團,蓋濕布,放邊發。
這期間就給裡客配菜。
為忙腳亂,都提把各種菜好,複制百份放系統空間裡保鮮。
客點菜就拿來。
如果種菜賣完,就份,再複制百份起來。
這樣,廚裡直活幹,還至于忙過來。
瞧,這還時間涼皮呢嗎。
很面就好,就把面團放進裡反複揉搓,這步叫洗面。
洗面個需耐活,得反複洗遍,直到再顯變,面才算洗好。
把所洗來澱混,全部倒進盆裡,放邊沉澱。
洗來面筋則鍋蒸熟,切成塊備用。
澱沉澱需個時,午。
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