“來嘗嘗這紅燒獅子頭，這難得美。”

陳員勸說，客們紛紛動筷。

“這紅燒獅子頭确實錯，軟而爛，而膩。”

客們紛紛點頭，“已經好久沒到這樣美。”

陳員剛點得，覺得自己請廚請對。

這時候，第熱菜來。

陳員到油爆雙脆，還些期待。

當舉筷嘗，發現這油爆雙脆并沒象般美。

這次陳員沒讓退菜，而跟旁管吩咐幾句。

管得吩咐，很來廚。

于廚最先發現管，現就怕退菜。幸好管這次沒提着盒，這讓松氣。

過管說話，卻讓越發解。

“老爺說，這油爆雙脆夠鮮美，以後這樣菜。端午節栗子炖雞，就很好。還黃焖魚翅，就作為壓軸菜吧！”

麼栗子炖雞黃焖魚翅。

于廚這話麼。

忍拉着管問：“陳老爺說栗子炖雞黃焖魚翅麼菜系？”

管忍翻，“問，老爺請來廚子嗎？”

就這時候，遠處忽然傳來聲輕笑。

“栗子炖雞黃焖魚翅，個屬于菜，個屬于京菜。孤陋寡聞，當然沒聽過。”

于廚回頭，原來嘲笑蘇婉。

忍說：“說得好聽，難成會這兩菜？”

蘇婉笑：“當然會。過這跟麼關系？”

“哦，對，陳夫應該弄錯。今掌勺主廚應該。因為端午節，陳員菜。”

“然話，為麼紅燒獅子頭沒被退菜。”

句話說得于廚汗淋漓。

畢竟陳員過蘇婉菜，麼這切就以說通。

蘇婉條斯理：“過既然陳夫指定由來主廚，就必留。先。”

“等等，先别。”