葉霖回來很，把蘇婉調料全都買齊。

蘇婉昨備仙鴨子時候，還剩調料，加葉霖買這些，完全以夠紅燒肘子。

先燒鍋，趁着燒時間，親自肉攤挑隻豬肘子。

蘇婉經常來買肉，賣肉屠夫都已經認識。

“娘子，今豬肝骨頭都很鮮，買些回。便宜點給。”

蘇婉，豬肝确很鮮。

“就來副豬肝，再個豬朵。”

蘇婉既然豬肘子，妨把豬肝豬朵也煮進，這樣煮熟帶回，還能讓裡點葷腥。

屠夫很幫包好豬肝豬朵，還額送根剃幹淨骨頭。

蘇婉回到攤子，把買來豬肘子用熱焯遍，然後又燒鍋，把豬肘子進，同時把配好調料都放進。

本來紅燒肘子，需炒糖。

但蘇婉邊沒油，就省這步。

蕭慎起來也個會，蘇婉過油就把肘子放進鍋裡，忍：“紅燒肘子，煮肉。”

蘇婉笑：“公子放。這紅燒肘子用焖煮，炖來肘子肯定比酒樓賣肘子差。”

蕭慎忍：“吹話吧？”

蘇婉笑：“話，等半個時辰就。”

之所以這麼說，對自己鹵肉配方很信。

蘇婉開麼餐館，為迎客，菜系都會些，同樣也會些鹵。

以個客特别歡鹵。

蘇婉本并擅長鹵，但為留客，買個鹵肉方子。

這個鹵肉方子，隻需用到種調料。

但煮來鹵卻異常正宗。

管用來鹵牛肉，還豬，都特别好，而且越越。

如今蘇婉就用這種調料來炖煮肘子，肘子煮到半時候，又把豬朵豬肝放進。

這時候，鍋裡已經飄來股濃郁。

些客本來沖着馄饨來。