廚藝精湛
隔。
雲舒伸着懶腰爬起來時,太陽都已經曬屁股啦!門,就發現裡雲子都沒。
雲舒摸摸咕咕叫肚子,晃悠到廚,到雲留物,裡叫個動喲!
随便點東,雲舒就琢磨着再裡逛逛,能能挖到啥好寶貝。
沒會兒,着滿野野菜,就發起呆。
本來還着自己能像其說主角樣,運氣好到野雞野兔自己送門,時時還能撿到頭野豬呢。嘿嘿,來太美啦!
雲舒邊漫經挖着野菜,邊唉聲歎氣。突然,好像聽到麼聲音,像動物叫聲。
動作,豎起朵仔細聽着。聲音越來越,雲舒緊張咽咽,握緊鐮刀。
“砰——”隻野雞從叢飛來,吓雲舒。定睛,隻見隻野雞翅膀受傷,血流止。
哈哈,這送貨門嗎?雲舒興過,把抓隻野雞。原來,逃過程撞到頭,這才讓雲舒撿個便宜。
雲舒拎着野雞,滿笑容。來,今運氣還錯。
雲舒拎着受傷野雞,好。決定今就再繼續挖野菜,而趕緊回,好好處理這隻野雞,給個驚。
翼翼穿過林,腳步輕。雲舒邊邊着如何處理這隻野雞。
現代時候,自己本就個貨,平時沒事就歡鑽研廚藝,今正好以派用場。
回到,雲舒發現雲還沒回來,決定先處理這隻野雞。
來個盆子,倒些溫,開始清洗野雞。雖然野雞翅膀傷讓些忍,但,這将頓美餐。
清洗完畢後,雲舒将野雞放案闆,拿起刀開始處理。翼翼将野雞髒取,然後用開将野雞皮燙過,掉細毛。
處理好野雞後,雲舒開始準備調料。從廚櫃子裡,昨剛買角、桂皮、葉等料,又切些姜片蔥段。
打算用這些調料個簡單紅燒野雞。
雲舒将鍋燒熱,倒入适量油,放入姜片蔥段爆。然後,将處理好野雞放入鍋,煎至兩面黃。
接着,加入料适量醬油、料酒,再倒入夠,蓋鍋蓋,讓野雞鍋炖煮。
随着時間推移,廚裡彌漫着誘氣。雲舒時打開鍋蓋,用勺子翻動野雞,确保每面都能均勻吸收調料。
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