乾元鍋，自從開業之後，直爆。

主顧，好還貴，除牛羊肉之，還魚丸、蝦丸、各種。

甚至熱還能來碗冰淇淋解解膩。

來次以到各種同奇東，而且蘸料底料分獨特。

雖然開很模仿，但始終追顧。

“說掌櫃，聽說們鍋收戶部兩萬頭瘦牛，千萬拿柴肉糊弄們。”

個客故喊說。

“決能，咱們牛肉全都蜀過來，肥美汁，信您後院。”掌櫃笑眯眯說。

“掌櫃，這掌櫃之職到頭吧。買麼賠錢貨，們侯爺還打？”

客依饒開掌櫃玩笑。

“會，會，侯爺最疼奴。别說買幾頭瘦牛，賠些銀子。就把這鍋幹黃，也至于打。”

掌櫃自豪說。

這頭當奴能攤這麼個好主子着實容易。

所以老掌櫃決定，替侯爺把買牛這愚蠢決定給扛來。丢自己臉，總比丢主臉強。

“别替們侯爺扛事兒，這麼買賣點頭敢私自主。們侯爺真戶部救啊。”客壓根信。

這幾盡這種客。

這幫份，來着飯都爺，老掌櫃為裡名聲，客氣陪着們扯會兒。

現個京都拿顧這筆買賣當笑話。

正說話之間，戶部郎羅幹，帶着群戶部主事吏進來。

進門就對掌櫃拱緻謝。

“哎呦，老掌櫃您恩，您些瘦牛愁頭發都。您這接反倒成功勞。

說實，都怕侯爺拿您氣，就見到您。”

羅幹得說。

“郎說笑，侯爺仁慈，麼會拿個老奴氣。”老掌櫃笑眯眯說。

着實些厭煩。

幾萬兩銀子而已，沒見過銀東。

讓見見侯爺裡些銀瓜，還氣？