仔細咀嚼,股淡淡鹵跟牛肉腔蔓延。
唔……挺。
就點清淡,覺奶肯定歡,奶好,裝都假,平時就歡軟東。
然後,到帶油潑辣子牛肉片,孟端雅瞬間反駁剛才法。
這種好東,也很适!
着紅彤彤油潑辣子,結果到嘴裡辣,已經被這牛肉表騙兩次!
“這鹵牛肉麼,為麼着很嚼勁,起來确實軟爛,然後油潑辣子着很辣着就辣?”
孟端雅個很研究精神,受到驚訝後,
這席真能加個嗎?
,都學,為麼都學,差别這麼啊!
來及,着周圍都搶菜,們都顧關菜麼。
隻孟端雅目灼熱着方商等待着回答。
“因為牛肉鹵時候加個步驟,熟透後用紗布裹緊定型放到壓鍋裡鹵煮,雖然沒麼入,但會很軟爛,然後拆紗布放到冰箱裡卻。”
“至于油潑辣子,很簡單,選但辣幹辣椒,先泡,後晾幹切碎,放到油鍋裡炸。炸後還放調料起炸,澆牛肉就好。”
“哦對,油潑辣子裡還加幾滴酒提。”
孟端雅學過很課程,唯獨沒廚藝課,所以對于方商說,似懂非懂,隻覺得很好。
比廚師菜都好。
關鍵着這菜,種考滿分回餐幸福。
這種覺萦繞頭,隻讓飯速度默默加起來。
尤其戴宇對比,這直接站起來搶菜,筷子用非常穩。
群學熱朝。
到飯點,來阿軍排檔飯客,進門着滿子孩子們,驚訝瞬。
“老闆娘還位置嗎?”
客着這些學們幾個菜,而且還好些都沒過涼菜,裡全渴望。
“抱歉啊,今午兒子同學過,對營業。”
熟客,吳欣也就實話實說。
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