衆百态
這臘,随着帥權勢漸漸穩固,各專員進京全票贊成,徹底封遺老遺聒噪。
些曾妄圖複辟舊制,終于鐵般現實面偃旗息鼓,轉而隐入井煙。然而,似平靜活表象,衆百态正各自演。
克窩着肚子無名,将怨氣全撒。尋常菜肴入得,非得珍馐異馔、樣翻精緻菜品才肯動筷。
揮如,為嘗時令鮮貨,惜擲千;為複刻失傳古滋,更窮盡力物力。
這還夠,偏擺排場,呼朋引伴圍堂,杯盤交錯間談闊論,唾沫橫飛講述些真假莫辨陳舊事,隻為衆恭維聲裡回失落體面,将底憤懑化作虛榮談資。
這段時間,克兩頭就來約陸嘉衍飯。陸嘉衍勉強應付兩回,後來實懶得動彈。這克又來相邀,陸嘉衍忽然笑建議:“如這次就裡設宴,也好讓嘗嘗來廚子藝。”
原來料到克張刁鑽嘴好應付,特從頭尋來個來頭廚子。此原禦膳當差,雖遭遣散,卻練就好藝。照理說,這等名廚本該各飯莊争搶饽饽。
須勤裡個成文規矩:藝精湛廚,便如戲班裡頭牌角兒,縱使脾氣古怪些,掌櫃也得陪着笑臉伺候。到關,更分幾分紅利,隻為留這尊能招财進寶“竈王爺”。
偏這位師傅時運濟。雖說禦膳專司炒副,爆炒功夫着實得,卻因擅長炒,與本客相徑庭。京各老字号試過菜,也過添作時菜式,終究肯用。
陸嘉衍正瞅準這個空子,以尋常廚子分價錢,便将這位“落魄禦廚”請回。
起初倒還相無事。羅師傅松鼠桂魚酥脆酸甜,克嘗直拍子叫絕。
時長,這位爺舌頭又分,嚷着往頭尋鮮。陸嘉衍正懷,順推舟就放獨自覓。
克起初還非拽着陸嘉衍同,說麼“獨樂樂如衆樂樂”。見陸嘉衍推辭得堅決,這才悻悻作罷。
橫豎克爺門,追捧從來——頭開,後頭簇擁,句“爺雅興”,聲“爺會”,倒也缺蹭蹭。
克每次設宴,總呼朋引伴,帶個跟班。席間劃拳令,就阿谀奉承,鬧得仰馬翻。
連向來好脾氣表哥瑞英都避之及,馬場遛匹愛棗紅馬,就躲裡逗鳥打盹,說麼也肯來湊這個熱鬧。
就克沉溺酒之際,另位旗子弟連旗爺,卻另番景。表面,規規矩矩并敗;裡,卻聲犬馬越越遠。
别連旗僅,方圓裡卻無。自從休學後,便頭紮進聲犬馬世界,時竟練纨绔“本領”,成遠聞名玩主。
每清晨,揉着惺忪從被窩裡爬起,邊套邊扯開嗓子使喚:“德叔!把鳥籠棉罩子蓋嚴實,拾掇拾掇就茶館!”
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