玉碎消
兩就這樣到,雲寶已經處理刀魚肉。
“回來啦!”
兩進,收好傘,羅芷卿就聞到股濃郁雞湯。
“咦?今魚嗎?麼還煮雞湯?”
雲寶羅芷卿能會這麼問:“嘿嘿,佬讓,刀魚肉也處理得差,接來就佬展現技術時候。”
“哇哦!”羅芷卿滿期待。
“嘿嘿,惜魚肉經過系統分解,完,過完們這個鍋也煮哈哈哈。”
刀魚屬于長鮮之首,以長流域就種非常樸實無華刀魚飯法。
而後來,廚藝發展,刀魚飯衍來更昂貴也更複雜法——玉碎消。
這個其實很會嘗試,疏淩也隻過美博主制作,讓後從疏女士裡過回。
主原因還因為鮮活刀魚太過于昂貴。
而且普遍能購買隻養殖場,真正野還些許入。
但對于刀魚,捕撈件好事。
所以也隻過次,好真好,這真正野青背刀魚,更加樂!
“讓雲寶把這個魚肉分成條條長方形樣子,……”
疏淩過着雲寶處理好刀魚,都個巴掌長些長方形條狀,隻指并攏寬度。
“佬系統都已經把核骨骼給取來,但這個魚肉裡面還很魚刺,而且很細長很好挑。”
雲寶拿起條刀魚肉跟疏淩說。
疏淩也拿起條來研究,羅芷卿懂但卻忍好奇也跟着。
疏淩翻之後隻得個結論:“概因為變異成妖獸,刀魚體魚刺變。”
“而且這個魚肉表面,們藍刀魚魚鱗很特别,溫會溶解成油脂,所以玉碎消裡魚鱗消失就其條。”
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