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《下放前資本家大小姐卷家産跑路了》第6章 意外(第1頁)

時間,兩位老收拾好便間,

煮好紅薯飯。

肉切成方塊放入,加入幾片酒,煮沸後焯除血沫,撈瀝幹備用。

又将昨裡采野菜清洗好。

熱鍋油,放入糖,炒至糖融化并變成棕紅

放入焯過肉塊,速翻炒,裡面肉塊很便均勻裹

加入姜片、蔥段、葉,繼續翻炒

酒,醬油,翻炒均勻。

時,倒入量沒過肉塊。

又添把柴,煮沸後,轉炖,直到肉質軟爛。

再次揭開鍋蓋,炖至湯汁濃稠時,加入适量鹽調

收汁,直到湯汁變得濃稠,裹肉塊,撒點綴。

俱全紅燒肉便頭傳來急切步聲。

随着腳步聲而來聲音。

“囡囡,紅燒肉啦?公老遠就聞着!哈哈哈!”

笑罵聲“個饞貨!”

雅靜聽着兩聲音,臉由自主笑容。

婆,洗洗。菜湯鍋就開飯!”

“好嘞!”

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