廚裡竈正旺，幾個幫廚正擇菜。藍溪玥打盆清淨，又吩咐初、初将案闆菜蔬洗淨。

錢見狀，忙對旁主廚使。

“别本姐”錢壓聲音，“仔細學着點。”

廚子連連稱，額頭沁細汗。

“取些簽來。”藍溪玥頭也擡說。

廚子趕忙從櫥櫃處捧捆簽，藍溪玥向初，“把簽清洗幹淨。”

初應聲，接過仔細清洗。

錢湊到藍溪玥邊，好奇眨着睛：“玥玥，簽作甚？先圖紙畫着，還納悶呢。”

藍溪玥但笑語，起刀落間，案闆鮮肉已被切成均勻方塊。

接過初遞來簽，将肉塊串起。

藍溪玥讓初初學這樣，把蔬菜串起來，錢與貼丫鬟紅對視，也淨加入其，會兒就将各菜蔬都串成串。

忙碌間，藍溪玥已另竈熬起調料。

将角、桂皮等料依次投入鍋，煨，時，濃郁氣便彌漫個廚。

待湯汁沸騰，藍溪玥将串好材悉數鍋。

鮮紅肉塊、翠綠菜蔬滾燙湯翻騰，漸漸染誘醬。

過片刻功夫，便連鍋端起，将熱氣騰騰串串倒入特制銅鍋。

藍溪玥端着銅鍋來到廳，置于特制圓央，初已擺好碗筷。

錢迫及待拈起串，顧得燙就咬，頓時睛亮：“！這麻辣鮮，從未嘗過這般滋！”

藍溪玥搖搖頭，“點，燙嘴！”話落，向初幾，“都吧，這麼呢。”

初、初還紅福謝，挨着邊。

錢盯着子間洞，仍臉解：“玥玥，這洞打也吧？直接把鍋放就好？”

藍溪玥無奈翻個，指尖點點面：“圖紙畫個炭盆嗎？次鍋時，炭放面，鍋架頭，熱氣騰騰，又又方便，平鍋時，也以把闆蓋面啊。”

“鍋？”錢眨眨，顯然對這個鮮詞兒更興趣。

“回頭把法寫來，讓廚子照着就。”藍溪玥随。

錢頓時眉開笑：“玥玥，真财神爺！自從給滿樓些樣式，好得得！”

壓聲音，神秘兮兮補充，“而且啊，爹說，現沒敢來咱們鋪子麻煩。”

藍溪玥挑挑眉，漫經：“客氣麼，反正賺錢也拿頭。”

錢笑嘻嘻點頭：“自然！”

錢還幾個丫頭第次串串，都很興奮，這個錢第次，由撐，幾個把鍋串串得幹幹淨淨。