菜刀也以斬切兩用,秦風習慣,般飯用兩把刀,把切菜刀,把斬骨刀。
“太好,今廚飯,咱們好好頓!”
“麼樣?打磨還吧?”秦福捋着胡須,着神采飛揚秦風,也很愉悅。
菜刀使用夾鋼法,背面使用熟鐵,刀刃使用鋼,這樣用力劈砍時候會斷裂。
“馬馬虎虎,些成熟,過這并響使用,來開刃吧,片刀開刃度,這樣會非常鋒利。
斬骨刀同,刃角度太,奮力劈砍時候會破壞刃,需度才,這技術活。”
秦福聽以後懵,秦風說度數麼?
“麼度數?”懂就問,這也成秦福習慣。
“度數嘛,麼說呢?就為制定。”
秦風随畫個圓:“咱們把這個圓分成分,讓每份算度,這樣就以制定角度。”
“嗯,理,這制定度量衡?”
“麼制定度量,就咱們需制定個标準,自己就。”
秦風随講麼把個圓均分成份,而且還講零概。
秦時候還沒概,秦風滔滔絕頓講,秦福陷入沉。
秦風沒管這些,拿着兩把菜刀開刃。
“完活,婵咱們試試這斬骨刀,半兩錢沒?”
“……,爺,麼試刀?”婵從袖袋裡拿把半兩錢。
秦風取枚放,掄起菜刀砍,聲清響,半兩錢被齊齊砍為兩片。
“這麼!”婵驚叫聲。
婵驚呼聲把秦福從沉驚,就連子杜殺也回過頭着這兩位。
“細活,太沒用。”子嘿嘿笑。
“子叔,說麼呢,們試驗菜刀呢。”秦風些無語。
“麼樣?”
“還,切銅錢刀兩片。”
于婵銅錢遭殃,枚銅錢被秦福全都切,婵邊撅着嘴,很興。
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