楚嬌嬌成個搶貨
楚嬌嬌讓慕雲備齊材,就動。
曹廚跟着起幫忙,夥計們也旁邊瞧着。
開始楚嬌嬌還留,隻兩種法。
如今展廚藝,将菜法都教給曹廚。
尤其豬肉,楚嬌嬌兩剛過,更門,啥脆皮肉啊,紅燒肉,蒸肉,酥肉,東坡肉,煮肉,炒肉,回鍋肉,蒜肉,扣肉,叉燒,等等應盡。
叫個撲,讓饞得直流。
夥計們都饞得。
楚姑娘太厲害,豬肉就幾種法。
并且很法都們沒瞧見過。
豬肉法太過,楚嬌嬌個根本忙過來。
好容易才将能到所法都給遍。
慕雲都佩體投,迫及待拿起筷子,就又嘗。
雖然都豬肉,卻也很樣。
“掌櫃,如何?”楚嬌嬌滿頭汗問。
“楚姑娘,極好,就個豬肉,就到這麼種法屬實令佩。”
慕雲慶幸自己撿到寶,幸好當初時軟,收楚姑娘材,然也會機會見識到豬肉這麼法。
楚嬌嬌笑,“以個待着,都自己法,就歡搗鼓些,總算派用場。”
“楚姑娘,這些肉菜名都好?”暮雲問。
“給介紹……”楚嬌嬌便将菜名都告訴,指着脆皮肉,“這肉沾着糖,會更好。”
慕雲驚訝,“豬肉沾糖?”
“對,這個法旁飯館,怕沒這麼過吧?”楚嬌嬌得,“慕掌櫃,試就曉得。”
“好,試試。”
慕雲連忙讓夥計們取來糖,拿起塊脆皮肉,沾點,就贊歎,“皮脆肉嫩,裹糖别番風,客應該會歡。”
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