燒烤()
季榕再次進入系統空間。
“來,米醋吧。”
幾學習麼醬油,今能學醋。
論釀造麼調料,首先得保證器皿幹淨。
季榕論麼都先清洗具材。
醋其實酒副産物。
甚至過濾留來酒糟就以釀醋。
将米炒制微微發黃,或米蒸熟,将米裝入壇子裡,放入紅糖、泉、加勺子米醋或點醋曲引子、密封放置發酵。
米以選糯米也能用米,糖同樣以用糖黃糖,本質都發酵,材料同米醋風會許同。
季榕用同材料嘗試。
“哎?師傅,能能擁個調發酵啊?”季榕突然到。
既然們莊子以後賣調料,個發酵過分吧。
“以,宿主以選擇相應發酵倉庫進級。”廚神系統說。
“。”季榕興緻勃勃準備級改造個發酵來。
這季榕隻學麼制作米醋,最難還把握發酵程度。
季榕用同材料好幾批米醋。
每批就嘗嘗,嘗到最後季榕覺個嘴裡都酸。
米醋酸已經很融,但架季榕嘗得啊!
到最後,再好醋都讓季榕吐。
“果然幹醋适,還得成才。”季榕用師傅變來漱,沖淡酸。
怕離開系統空間,季榕還覺得嘴裡酸酸。
第,季榕睜開時候驚訝發現堂衿竟然。
迷迷糊糊翻起。
子裡呼呼,爐子還烤着芋頭,烤芋頭彌漫子,這愣都沒将叫。
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