季榕說辣椒堂衿季榕挑完種子辣椒,種子雖然挑來,但辣椒能丢用,們幹脆悄悄裡戶頭擺個凳子,鋪張幹淨紙,面擺米辣,隻稍稍開點,就能又隐蔽又曬到辣椒。
這都還沒到呢,堂衿拿過來米辣就被曬得點抽抽。
季榕将豬腿肉切成片,放入點點醬油鹽腌制,鮮青蒜切成段,辣椒切成末,季榕又幾顆椒段蔥,将蔥切成蔥末。這豬肉腥,季榕幹脆也沒準備加姜。
學着财炒菜模樣,先鍋倒油,油熱炒肉,撈起肉片,然後入辣椒末、椒、蔥末爆,來之後再放青蒜翻炒,最後放炒熟肉,再加入點點醬油、鹽、點點醋、點點椒,再翻炒兩就以将菜盛來。
季榕炒菜時候堂衿也燒,今午饅頭賣完,隻剩些米飯,米飯些涼,堂衿将其稍微蒸蒸。
結塊米飯這麼蒸就散開,比剛蒸差。
“好好。”季榕吸氣,滿滿菜讓很滿。
“肯定好,聞着就。”堂衿将米飯盛到碗裡。
晌午頭,們就院子裡飯,而肆裡。
财井裡冰些米酒,晌午稍微點眯會能得更。
酒價貴,财雖個愛酒,但也常,這今個子特殊嗎?這才點。
“今個哥兒竈子,都自,咱們就弄麼,點米酒算慶祝,哥兒麼樣?”财問。
“好啊,壇子米酒錢呢,竈子貴,值這麼錢。”季榕說笑。
财嚴肅臉絲笑:“。”
“先給哥兒滿。”堂衿拿起酒壇,給季榕倒米酒。
然後堂衿又給爹娘自己滿。
“吧。菜都涼,來嘗嘗哥兒炒菜。”姚田蘭拿起筷子先夾筷子炒雞蛋。
炒雞蛋嫩嫩,稍微放涼點剛好入,姚田蘭就歡軟些炒雞蛋,這雞蛋正胃。
“好。”姚田蘭說,“們也嘗嘗這炒雞蛋,老頭子覺得哥兒炒得比炒得好。”
“更好。”财嘟囔,“這叫麼來着。”
點詞窮向自兒子。
“青于藍勝于藍。”堂衿接話。
“對,就這個!”财點頭。
夾起筷子炒雞蛋,怪好,這更歡老點炒雞蛋,都覺得這雞蛋好。
财:“這雞蛋炒得比炒雞蛋強。”
“沒沒。炒得沒麼好。”季榕點難為頭酒碗裡米酒,米酒麼醉,還點清甜,季榕很歡。
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