“麼?”堂衿聽就季榕說昨夜調制牛肉幹調料。
“辣椒!”
“東定叫辣椒!”
季榕湊到堂衿跟壓聲音悄悄說。
“辣椒,掉渣餅配方裡提到,過沒,隻能加茱萸醬代替,如何。”季榕無奈攤,“方子裡還幾種調料,也麼,當時給配方時候還沒麼。”
說到這裡季榕腦瓜就速轉動起來。
“哎,對,如果鬼覺得好,能今就教麼!。”
說準真能觸發随機任務呢!
到時候就能嘗嘗辣椒麼!
就算觸發随機任務,也虧。
堂衿用幹淨季榕額頭彈:“夫郎真機靈。”
季榕笑嘻嘻捂着額頭又回到竈台邊。
雖說季榕裡着觸發随機任務,但也會故将餅子難,面、肉餡都精貴,能随便糟蹋。
剁好肉餡,沒調料就略過或者旁覺得會好調料代替。
鍋裡倒許豆油,蔥姜炒後撈,最後加入茱萸醬。
肉餡加醬油、鹽、胡椒、油、以及點點蝦子磨成剛才調制蔥姜油混茱萸醬提,順着個方向攪拌均勻。
這種餅子面稍微軟些,跟煎用面團太樣。發好面團再加入些油,用拳頭将其捶打揉開,勉勉強強就能用。
将個個面劑子擀成餅狀,餅子抹肉餡,貼到烤爐烤制。
烤爐底燒起來,季榕敢将燒得太,第次用這烤爐,怕給烤壞。
這餅子烤熟,肉就飄散來。
季榕用雙長長筷子,将餅子從烤爐裡夾來。
噴噴餅子讓見就忍覺得餓,季榕拿起刀将個餅子切成兩半,将兩半餅子放到盤子,幾步到正果子飲堂衿邊。
季榕用筷子夾起餅子:“嘗嘗,嘗嘗好好。”
季榕反正沒烤糊,應該能吧。
堂衿空來,隻能微微頭咬餅子。
餅子烤得表面酥裡軟,還鹹鮮肉餡抹面,着微微辣,對于這種能辣也剛剛好。
堂衿笑:“好!”
“好吧?”季榕自己也咬,“嗯!這樣烤餅子跟煎餅子太樣,裡頭更軟頭更酥,怪好!”
都,倆幹脆完張餅子,就當提墊墊肚子。
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